

Cortadillo, tortillas de harina y un toque de limón: La esencia de Joel Piña
Por Etiqueta Restaurantera ·
El Sabor Auténtico de la Marca Tho
Ciudad de origen.
Monterrey, Nuevo León.
¿Dónde estudiaste?
Estudié en el Itab.
¿Con cuál ingrediente te identificas?
Limón.
Platillo favorito.
Cortadillo de res y tortillas de harina.
Restaurante favorito.
Libertad.
Tu mayor éxito como cocinero
Crear mi marca Tho.
Platillos:
Callo Verde.
Garbanzo ahumado con pulpo.
Flan de higos.































































































































































