Reposterías Icónicas de Nuevo León — Guía Completa | Residente
El equipo de investigadores gastronómicos en Residente, seleccionó estas reposterías en Nuevo León, de acuerdo a los siguientes criterios: 1. Enfocados en postres y pasteles. 2. Con local físico donde los postres están disponibles para consumo en el lugar. 3. Reposteros con formación profesional. 4. Locales y productos con estética visual atractiva para tomar fotos. El equilibrio entre especialización, experiencia, técnica y estética conforma lo que Residente identifica como "Reposterías icónicas de Nuevo León".
Reposterías icónicas de NL. La Divinata: creada por una madre de familia en 2007, inició por "accidente" cuando le encargaron un pastel, el popular es el de pistache
Reposterías icónicas de NL. Fruticake: desde 1954, pan dulce tradicional y pasteles, es el hogar de las empanaditas rellenas de cajeta y piña más populares de MTY
Reposterías de NL. Lety: comenzó vendiendo empanadas en los 70, todas sus recetas son familiares, hoy tiene más de 60 sucursales y más de 40 tipos de pasteles
Tres reposterías con macarons franceses en SPG y Cumbres
Reposterías icónicas de NL. Caty: comenzó en 1974 en una casa y ahora tiene más de 30 sucursales, su clásico es la rosca con betún de chocolate de la casa
Reposterías de NL. Panyolí: desde 1989, anteriormente llamada Panadería San Honoré, ofrecen pasteles clásicos y endulzados con Splenda y tienen más de 10 sucursales
A raíz del Mundial, reposterías de MTY sacaron postres futboleros para celebrar a papá
