Flacos Burgers

Name: Flacos Burgers
Address: Monterrey, San Pedro, Nuevo León, MX
Telephone: 81 3135 8770
Price range: $250

Hamburguesas

Flacos Burgers abrió en 2023 bajo la dirección del chef Juan Carlos 'Flaco' Santana, popular por su propuestas de hamburguesas tipo smash, preparadas al momento. El local es pequeño pero funcional, con mesas y sillas, y un mural con el logo del restaurante en grande. Su especialidad es la hamburguesa Premium, servida con carne Angus, queso americano, tocino, champiñones, cebolla caramelizada, aderezo de la casa y chiles en escabeche. Los dos platillos más populares son el jocho de res y la pasta Cavatelli. Su diferenciador, según los clientes, es que desde los pepinillos hasta los aderezos y la carne son elaborados por ellos mismos.

Ticket promedio
por persona con iva y propina incluidos

$250

Sucursales

Monterrey San Pedro

Vestimenta

Informal

Comedor

Interior

Teléfono

(81) 3135 8770

Horarios

Ocasión
ideal

Amigos
En pareja
Familiar

Bebidas

Qué pedir

Hamburguesa Swiss
Jocho de res
La Premium Burger
Papas al tajín
Pasta Cavatelli

Principales Logros

2026

Apertura de segunda sucursal en Cumbres.

El público opina

“Desde que llegas te sientes bien recibido, les interesa tu opinión. Muy buen sabor de la carne, se nota que es de calidad y que la preparan muy bien.”

— Ruth de la Rosa

“Excelente ambiente, muy buen diseño y música. La atención fue excelente. Y la calidad de la hamburguesa, excepcional. Un diez rotundo. ¿Y sabes por qué? Porque claramente vas a identificar la calidad de las materias primas, la experiencia que hay detrás y el amor que le ponen. Lo vas a notar.”

— Abel Quevedo

Historia

Flacos Burgers es un concepto de hamburguesas estilo smash con un enfoque más artesanal y cuidado en cada detalle que nació en 2023 en San Pedro. Se posicionó rápidamente como una opción local enfocada en la calidad y las preparaciones hechas al momento, desde los ingredientes hasta los aderezos, gracias al chef Juan Carlos 'Flaco' Santana y a su esposa Tania.