Ruta de Cantinas de Nuevo León — Guía Completa | Residente
El equipo de investigadores gastronómicos en Residente, seleccionó estas cantinas en Nuevo León, de acuerdo a los siguientes criterios: 1. Cuentan con una barra donde se sirven las bebidas. 2. Tienen rockolas, música en vivo y televisiones. 3. Son herencias familiares o que pasaron de generación en generación. La mezcla de ambiente, tradición y continuidad generacional da forma a lo que Residente distingue como "Ruta de cantinas de Nuevo León".
Ruta de cantinas. Hace 70 años un trabajador de Fundidora comenzó, con su jubilación, desde un tejaban: Salón Pezina.
Ruta de cantinas. Un bar, un libro, un trago con Fidel Castro, 115 años de historia: Restaurant Bar Lontananza
Ruta de cantinas. Club del Transportista, con más de 50 años, ya abrió sus puertas al público general. Sopa de fideo y zaraza: ¡a la hora de comida hay que reservar!
Ruta de cantinas. El Arbolito: sólo hombres, chamorro de puerco, cortadillo y cerveza desde 1947 en la Colonia María Luisa
Ruta de cantinas. Más de 70 años de tradición, música en vivo, set de película y punto de encuentro de los trabajadores de fierro y acero: Bar Generoso
Ruta de cantinas. Bar Centenario: anteriormente El Bar Puentes frente a la Universidad Metropolitana, música de rocola, y cerveza de barril Indio y Tecate
Ruta de cantinas. El Nuevo Club del Maestro, una institución de la gastronomía de NL: sopa de mariscos, políticos destacados y celebridades locales
