Platillo favorito
Rol de canela
Boule Panadería
Pan artesanalBoule Panadería se fundó en 2011 por Cynthia Jaubert como una panadería artesanal especializada en masa madre, recetas europeas y fermentación funcional. Su especialidad es la hogaza de pan con masa madre y dos de los panes más vendidos son el Bostock artesanal y el rol de canela. También cuenta con eventos y cursos de panadería básica.
Ticket promedio
por persona con iva y propina incluidos
$100
Monterrey
Vestimenta
Informal
Comedor
Interior
Teléfono
(81) 8022 8191
Horarios
- Lunes: 12–8 p.m.
- Martes: 10 a.m.–8 p.m.
- Miércoles: 10 a.m.–8 p.m.
- Jueves: 10 a.m.–8 p.m.
- Viernes: 10 a.m.–10 p.m.
- Sábado: 10 a.m.–10 p.m.
- Domingo: 10 a.m.–8 p.m.
Ocasión
ideal
- En pareja
- Familiar
- Solo
Ubicación
Ver en Google MapsExpertos/Famosos opinan
"[...] pone sobre la mesa una oferta de panadería que busca aportar mejores y más sanos productos a los consumidores regiomontanos."
Daniel AnguianoCoeditor, El Financiero
Qué pedir
- Campesinos
- Centeno con frutos secos
- Empanadas
- Pan en barra
- Rol de canela
- Yogurt griego
El público opina
“El pan está excelentemente preparado, muy saludable, incluso para los intolerantes al gluten.”
— Jonathan Ramirez“Un muy bonito lugar con ambiente relajante y un pan que se ve y sabe delicioso. Muy recomendadas las galletas de vaquita, bastante nutritivas y muy ricas.”
— Jorge DominguezRestaurant Vibes
Historia
Inspirado en la tradición de la masa madre, Cynthia Jaubert abrió Boule Panadería en 2011 en Barrio Antiguo. Con el paso del tiempo, se consolidó como un punto de referencia de panaderías en Monterrey, gracias a que se prioriza el sabor y la calidad.
3 panaderías populares que hornean con masa madre en MTY
Adaptógenos: los extractos de hongos, plantas y raíces que mejoran la salud de manera orgánica, llegaron a las cafeterías de NL. Aquí 2 opciones en MTY
En MTY sí existen panaderías enfocadas en pan saludable y natural. Aquí todo es de masa madre, usan técnicas europeas y hasta ofrecen lácteos artesanales
Masa madre, la mezcla que puede tardar hasta 5 días en hacerse. Tradición milenaria que transforma harina y agua en pan más nutritivo, digestivo y lleno de sabor
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el horario de Boule Panadería?
Boule Panadería atiende los siguientes horarios: Lunes: 12–8 p.m., Martes: 10 a.m.–8 p.m., Miércoles: 10 a.m.–8 p.m., Jueves: 10 a.m.–8 p.m., Viernes: 10 a.m.–10 p.m., Sábado: 10 a.m.–10 p.m., Domingo: 10 a.m.–8 p.m.. Se recomienda confirmar el horario en días festivos o temporada alta.
¿Qué tipo de cocina ofrece Boule Panadería?
Boule Panadería es un restaurante de cocina Pan artesanal con un ticket promedio de $100 MXN por persona, ubicado en Monterrey, Nuevo León. La información es verificada y publicada por Residente, la plataforma de referencia en gastronomía de Nuevo León.
¿Cuánto cuesta comer en Boule Panadería?
El ticket promedio en Boule Panadería es de aproximadamente $100 MXN por persona, incluyendo platillos de cocina Pan artesanal. Los precios pueden variar según el platillo y la temporada.
¿Cuál es el código de vestimenta en Boule Panadería?
El código de vestimenta requerido en Boule Panadería es Informal. Se recomienda llegar apropiadamente vestido para garantizar el acceso al restaurante.
¿Cómo contactar o hacer una reservación en Boule Panadería?
Puedes contactar a Boule Panadería llamando al 81 8022 8191 o visitando su sitio web oficial. Para reservaciones, se recomienda comunicarse con anticipación, especialmente en fines de semana y días festivos.