Residente — Periodismo Gastronómico, Restaurantes y Directorio de Nuevo León
Restaurantes en Monterrey y Nuevo León — Reseñas, menús y recomendaciones


Ya es más frecuente que los restaurantes de NL colaboren entre sí para crear platillos de edición limitada. ¿Es una propuesta gastronómica o es puro marketing?

Novedades. Aquí 3 restaurantes nuevos en San Pedro y Monterrey: cocina internacional, desayunos y brunch, y un botanero regional con litros

¿Ya no sabes qué más hacer con los niños? Aquí 3 'boardgames café' en MTY y SNN con comfort food y juegos de mesa para pasar una tarde divertida

08/04 Día de la empanada. Nuestros lectores nos recomendaron 3 opciones de empanadas argentinas caseras con sabor auténtico en San Pedro, Cumbres y Monterrey Sur

¿Estás a dieta pero tienes ganas de pizza? No te quedes con el antojo: Vanessa Sierra nos dice qué podemos pedir en Pizza Studio para comer sin culpa

Los restaurantes de NL sacaron platillos inspirados en One Piece, Stranger Things y superhéroes como Superman y Daredevil, pero ¿dónde quedó Super Mario Bros?

Semana Santa 2026. ¿Harás el recorrido de los 7 templos en el centro de MTY? Aquí 3 marisquerías casuales para llevar a la familia que no son las de siempre

¿Sabes cuáles son los mejores tacos para taquear sin culpa? Aquí la respuesta de Vanessa Sierra con sus tips en Americana, Los Atarantados y Taquería Orinoco

No son tan comunes, pero ya existen restaurantes con arcade incluido en NL. Comfort food y maquinitas para que jueguen los niños, adultos y fanáticos de lo retro

"La comida norestense es la misma en todos los restaurantes..." ¿Realmente estamos cansados de los sabores clásicos?

¡Aún no se acaba la Cuaresma! Aquí 3 recomendaciones en SPG, MTY y SNN con tacos de mariscos grandes al estilo 'Baja'. Con 2 vas a quedar satisfecho

El 'lineup' de comida de Pa'l Norte, ya comienza a incluir platillos icónicos de Nuevo León. Aquí los que, según nosotros, faltaron... Ojalá se sumen en 2027

Día del waffle. Ya tienes pretexto, aquí 5 recomendaciones de nuestros lectores con crujientes waffles dulces y no tan dulces: pollo, fruta, tocino y maple

¿Ya conoces Las Marteadas de La Fonda? Todos los martes por la noche el chef Herrera colabora con invitados especiales para crear platillos únicos. Aquí más del tema

Mariscos Chinos, el nuevo restaurante del exitoso chef Chuy Villarreal, recién abrió sus puertas en San Pedro. Aquí todo sobre su propuesta

Con la popularidad de las selfies en espejos, ahora los baños de los restaurantes son más estéticos que hasta el mismo comedor

No tienes que ir a un restaurante "fit" o saludable para continuar con la dieta. Aquí la recomendación de Vanessa Sierra en Palax

Conoce al chef Toño Márquez: uno de los primeros en traer a NL platillos innovadores de mariscos con fusión de sabores, 40 años de trayectoria y diploma Cordon Bleu

KFC se viste de Hello Kitty and Friends: tapices de los personajes, luces led y hasta autoservicio temático. ¿Será una nueva forma de colaboración entre marcas?

Rumbo a la Grand Line: con el estreno de la segunda temporada de One Piece llegaron productos especiales a dos restaurantes de NL. Ojalá hubieran más

¿El vino puede acompañar a la cocina callejera? Según El Lindero, sí se puede. Aquí más sobre el evento "Hablemos de Vinos" el 27 de marzo

Los meseros robot llegaron a Nuevo León para quedarse. Hay 3 restaurantes en la ciudad que ya los usan y hasta tienen personalidad propia. ¿Sabes cuáles son?

Sonic, Polly Pocket, Hello Kitty, Star Wars, Harry Potter, Friends y hasta el Chavo del 8: el boom de los restaurantes temáticos en NL. ¿Cuál crees que falta?

Vanessa Sierra: "El Torito Sinaloense tiene una gran variedad de tostadas de mariscos bien servidos para continuar con la dieta"

"No como en Vasconcelos porque no hay dónde estacionarme". ¿Qué tanto puede afectar la movilidad cuando salimos a restaurantes?
Food & Drink — Gastronomía, bebidas y tendencias en Nuevo León

Postres, Snacks, Café, Cerveza, Vino, Té, Mixología, Recetas, Platillos y Alimentos
12/04 Día del helado. Para celebrar esta ocasión, el consejo editorial de Residente recomienda sus sabores favoritos de Sultana. Además hay 2x1 en vasos infantiles

¿Qué prefieres: Pa'l Norte o Coachella? Aquí una comparativa entre la oferta gastronómica de ambos festivales: el sabor regional frente al internacional

Una nueva actividad para celebrar Pascua o cualquier evento: decorar tu propia galleta con acuarelas o mangas de betún. Aquí 3 opciones en SPG que la ofrecen

En Barrio Antiguo ya hay una cantina especializada en música norteña. "Tragos Amargos" recién abre sus puertas y celebrará con grupos, pista y DJ el 10 y 11 de abril

Reposterías de NL. Lety: comenzó vendiendo empanadas en los 70, todas sus recetas son familiares, hoy tiene más de 60 sucursales y más de 40 tipos de pasteles

Panaderías de colonia de NL. Olímpica: desde 1968, visitarla es tradición nicolaíta, el pan se acaba a las 6:00 pm, también hornean piezas sin azúcar y sin gluten

Reposterías de NL. Panyolí: desde 1989, anteriormente llamada Panadería San Honoré, ofrecen pasteles clásicos y endulzados con Splenda y tienen más de 10 sucursales

Reposterías icónicas de NL. Pastelone: desde 1978, pasteles con técnicas e ingredientes gourmet como toffee, praliné y ganache, el de Ferrero es uno de los favoritos

Reposterías icónicas de NL. Fruticake: desde 1954, pan dulce tradicional y pasteles, es el hogar de las empanaditas rellenas de cajeta y piña más populares de MTY

Reposterías icónicas de NL. Jesther: desde 1982 en el centro de MTY, pasteles y postres personalizados conocidos por su gran relación calidad-precio

Reposterías icónicas de NL. Delicias del Contry: desde el 2000, más de 100 recetas de pasteles y postres, pero el favorito de todos siempre ha sido el Rollo de mango

Reposterías icónicas de NL. Caty: comenzó en 1974 en una casa y ahora tiene más de 30 sucursales, su clásico es la rosca con betún de chocolate de la casa

Panaderías de colonia de NL. Panadería Candy: desde los 90, la favorita al sur de Monterrey, lo primero en terminarse siempre son las conchas y el pan francés

Panaderías de colonia de NL. El Nuevo Nopal: más de un siglo en MTY, pan integral y dulce, es popular por sus donas gigantes de chocolate y rellenas de crema

Panaderías de colonia de NL. La Pastora: desde 1973 en GPE, tres generaciones de panaderos, su especialidad son las semitas rellenas de nuez, calabaza o piña

Los baristas, tostadores y aficionados del café en MTY tienen una cita el 19 de abril en Casa Aprés: competencia de filtrado, degustación y barra con mocktails

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Nuevo León en el podio: hay 3 cervezas artesanales regiomontanas que fueron galardonadas en la edición 16 de la Copa Cervecera del Pacífico

El boom del café en NL sigue sumando aperturas. 7 opciones en SNN, SPG y MTY: arte, galletas, recetas creativas, bebidas de especialidad, temática y café en lata

Nadie esperaba que los cafés de NL se sumaran al aniversario de Hannah Montana, pero lo hicieron y ¡nos encanta!

GIVEAWAY. Participa en los dos giveaways que tenemos preparados para ti junto a Montejo HG y Central Cats.
Antojería — Los mejores antojos y rutas gastronómicas de Nuevo León

Taquerias iconicas de Nuevo León, comida callejera, puestos, carritos, changarros y similares
Si te dieron ganas de antojitos, aquí 5 lugares icónicos para probar flautas doradas en MTY y SNN: ¡entre ellos suman casi 330 años de historia!

Taquerías icónicas. Focos Amarillos: desde 1990 en SP, tacos de trompo, arrachera y bistec, gran relación calidad y abiertos hasta las 4:00 am el fin de semana

Aquí las 4 taquerías nuevas en SPG y MTY: tacos gourmet con mucho aguacate, trompo y bistec tradicional, con especialidad en barbacoa y la de guisos variados

Los catadores de tacos más exigentes dicen que si el trompo está frito, pierde su encanto, pero los taqueros lo hacen para intensificar su sabor. ¿Cuál prefieres?

La oferta gastronómica de Nortex y Machaca Fest comentada por Melo Montoya: el empresario musical detrás de los festivales de música más disruptivos de MTY

Los 'food parks' ya le ganaron a las ferias de MTY: misma comida, música en vivo, entrada gratuita y hasta juegos para niños

Cuando baja la temperatura se antoja un caldito, ¿apoco no? Nuestra recomendación: caldo de birria. Aquí 3 opciones populares en San Pedro con birria de res

Los nicolaítas nos dijeron que un verdadero catador de enchiladas ya debe haber probado estas 5 opciones: Joe, Ragoel, Taquería San Marcos, Burger Branch y El Cuevas

Taquerías icónicas. Tacos Vale Jr., desde 1980, los guisos se acaban temprano, la gente dice que sus tacos de barbacoa son los mejores del sur de MTY

No es tu imaginación: el elote de feria es una cosa y el elote de puesto es otra. ¿Por qué la comida de feria tiene un sabor diferente a la comida de siempre?

Punto Norte Food Park: el spot en ESC con música en vivo, partidos de fútbol, hamburguesas, bebidas creativas, mariscos, tacos, BBQ texano y hasta comida yucateca

31/03 Los verdaderos taqueros decidieron abrir incluso en Semana Santa para celebrar el Día del Taco con toda la actitud. Aquí 5 promociones especiales

¿Y si mejor pides comfort food con sabor casero? Aquí 3 pizzerías de colonia en Santa Catarina con pepperoni, piña, aceitunas, trompo y hasta Cheetos Flamin' Hot

Taquerías icónicas. El Primo Rubio: desde 1987 en GPE, tacos de carne asada bien servidos, más de 4,000 reseñas positivas y servicio rápido aunque siempre hay fila

¿Qué tienen en común las campechanas, las gringas, los piratas y los tacos gobernador? No, no es la tortilla, sino que todos fueron inventados por clientes

Infografía. ¿Son las 3:00 a.m. y no sabes qué comer? Aquí 7 taquerías en Nuevo León que están abiertas las 24 horas del día: bistec, trompo y bañados

¡Por fin! Los festivales musicales ya intentan consolidar su propuesta gastronómica. ¡Ya basta de solo hot dogs y Takis a precios de Rib-eye!

Aquí 3 taquerías mañaneras en SP: bien servidos, variedad de salsas y cebolla morada. Muchas personas coinciden que son de las mejores adiciones a la zona

Hay gente que dice que la comida mexicana no es saludable. Nosotros no estamos de acuerdo, aquí te explicamos porqué

Regresa La Feria Monterrey para su edición 2026. Juegos mecánicos, artesanías, música, shows y antojos de todo tipo: hamburguesas, gorditas, elotes, brochetas y más

Taquerías icónicas. Tacos Moya: desde los 90 en GPE, gran relación calidad-precio, las órdenes incluyen frijoles charros y siempre tienen fila los fines de semana

Las taquerías en Monterrey deberían ofrecer más salsas aparte de la roja y la verde cremosa, aquí te explicamos porqué

"Si vas a comer gorditas en el centro de Monterrey tienes que ir a..." Aquí las 3 recomendaciones que nos hicieron nuestros lectores sobre sus opciones de confianza

"El mejor caldo lo prepara mi abuelita o mi mamá". El sabor "casero" sí existe y generalmente se encuentra en las fondas y cantinas tradicionales en NL

Nos recomendaron 3 taquerías nocturnas en Mitras Centro: más de 1,000 reseñas positivas, bistec, trompo y mucha gente. ¿Te las sabes? Dicen que ya son tradición...
Taquerías icónicas de Nuevo León
Taquerías icónicas. Tacos Rojos de la Alberca: desde los años 30, los inspirados en las enchiladas rojas de SLP que ahora son conocidos como un clásico de Monterrey

Taquerías icónicas. Taquería Vargas: desde los 90' en STA, mañaneros y nocturnos en tortillas recién hechas, más de 1500 reseñas positivas y salsas "muy picosas"

Taquerías icónicas. ¿Se te antojan tacos de cochinita pibil? Aquí El Sudzaleño: sazón yucateca desde 1970, más de 1400 reseñas positivas y largas filas

Taquerías icónicas. Tacos mañaneros Maye: desde el 2002 en SNN, más de 12 guisos a elegir, tortillas recién hechas y según los comensales "la opción de confianza"

Ruta de Cantinas de Nuevo León
Ruta de cantinas. Bar Salón Progreso: desde los 20, ambiente bohemio, cheve helada, en la tarde hay tocadas y open mics, y según el dueño fue visitada por Tin-Tan

Ruta de las cantinas. Más de 70 años de tradición, música en vivo, set de película y punto de encuentro de los trabajadores de fierro y acero: Bar Generoso

Ruta de cantinas. Club del Transportista, con más de 50 años, ya abrió sus puertas al público general. Sopa de fideo y zaraza: ¡a la hora de comida hay que reservar!
Reposterías icónicas de Nuevo León
Sí se puede celebrar San Valentín con postres saludables. Aquí 3 reposterías con opciones sin gluten para el 14 de febrero: Vanela, Suculenta y Ketology

04/12 Día internacional de la galleta. Aquí 3 opciones más de galletas estilo NY, en esta ocasión 3 reposterías boutique especializadas en esta tendencia

Reposterías icónicas de NL. Caty: comenzó en 1974 en una casa y ahora tiene más de 30 sucursales, su clásico es la rosca con betún de chocolate de la casa

Reposterías de NL. Panyolí: desde 1989, anteriormente llamada Panadería San Honoré, ofrecen pasteles clásicos y endulzados con Splenda y tienen más de 10 sucursales
Cafés Independientes de Nuevo León
Cafés independientes de NL. Aquí 5 opciones en San Nicolás con juegos de mesa, talleres de arte, postres y bebidas de especialidad: café, matcha, tisanas y frappes
Competencia restaurantera en Nuevo León. ¿Por qué los cafés de gama alta podrían ser el siguiente gran negocio en Nuevo León?

Cafés de NL. 2 cafés independientes con propuestas innovadoras en Barrio Antiguo: Lúcido Café y Monstera The Coffee Bar. Café por la mañana y coctelería por la noche


Panaderías de Colonia de Nuevo León
Panaderías de colonia de NL. La Superior: desde 1924, negocio familiar, abierta desde las 5:00 am, ambientación inspirada en los años 60 y café de olla

Panaderías de colonia de NL. La Pastora: desde 1973 en GPE, tres generaciones de panaderos, su especialidad son las semitas rellenas de nuez, calabaza o piña

Panaderías de colonia de NL. Olímpica: desde 1968, visitarla es tradición nicolaíta, el pan se acaba a las 6:00 pm, también hornean piezas sin azúcar y sin gluten

Panaderías de colonia de NL. El Nuevo Nopal: más de un siglo en MTY, pan integral y dulce, es popular por sus donas gigantes de chocolate y rellenas de crema

Ruta de Mercados de Nuevo León
Ruta de mercados. Plutarco: abre solo los lunes por la tarde en Lincoln. Hogar de tostadas "El Cucharón", tacos "Son los del Mercadito" y mucho más

Ruta de mercados. Con una longitud récord de casi 30 cuadras, el Mercado Solidaridad ofrece comida regional, tacos, tortas, elotes asados y hasta cabrito

Ruta de mercados. Mercadito Tres Caminos, miércoles por la tarde y el más grande de GPE: antojitos mexicanos, botanas, pan dulce y hasta inflables para niños
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La ruta Residente: +43 restaurantes por Santa Catarina, donde puedes encontrar la nueva revista Residente gratis

Recorridos por NL. La carne con chile de Las Comadres, empanadas de calabaza en comal de acero y platillos con más de 40 años de historia en Allende

Recorridos por NL. La aportación más importante de Nuevo León a la gastronomía mexicana: el machacado. Aquí una ruta por Ciénega de Flores, su lugar de origen
































































































































































































































































































