Recomendación Residente — Periodismo Gastronómico, Restaurantes y Directorio de Nuevo León
Restaurantes en Monterrey y Nuevo León — Reseñas, menús y recomendaciones

RecomendaciónLos amantes del ramen estilo japonés nos recomiendan sus favoritos en zona Contry. Porciones generosas y variaciones innovadoras los convierten en imperdibles
Recomendación¿Ya fuiste a Perihuete? Vanessa Sierra nos recomienda qué pedir aquí para continuar con nuestra dieta: camarón, pulpo y bastantes verduras

¿A dónde puedo ir con niños si tengo ganas de comer mariscos? Aquí 3 restaurantes premium en San Pedro con ludoteca o área infantil

¿Sabías que las empanadas argentinas también entran en la dieta? Vanessa Sierra nos revela sus tips en Todo Empanadas

Si los bares tienen 'singles night' y los cafés independientes hacen 'speed-dating', ¿por qué los restaurantes de NL no organizan cenas con desconocidos?

Novedades. Aquí 4 aperturas recientes en SPG, MTY y STA: ensaladas y wraps, comida asiática, desayunos con ingredientes locales, y parrilladas y tacos

El 25 de abril habrá una "Guerra de pizzas" entre Sr. Bigotes y Romito Pizzería en SPG: 10 pizzas nuevas, DJ sets, vino y todas las rebanadas que puedas comer

Existe la pizza estilo Chicago o Detroit, pero ¿ya probaste la pizza al estilo Nueva York? Masa delgada, mucho queso y rebanadas más grandes. Aquí 3 opciones en NL

Borrecito es el chef invitado en la nueva edición de "Sábado de discos y mariscos" en Saloon Venado el 25 de abril: menú especial, mezcal artesanal y vinilos

¿Ya probaste la comida árabe de Flory Marcos? Vanessa Sierra nos recomienda qué pedir en Libanah para continuar con la dieta

Una colaboración muy norteña, Berlanga Café y Los Rifados tendrán menú especial de desayuno el 19 de abril: chilaquiles, barbacoa y la nueva bebida "Latte Linares"

¿Pagarías por un plato vacío y un set de cubiertos extras? En algunos restaurantes europeos cobran una tarifa adicional por pedir los platillos para compartir

Muelle de al lado ya tiene su "Platillo Icónico de NL": Chicharrón de Salmón Chuy, una combinación de salmón frito, caldo de camarón y chile serrano

¡La espera terminó! UNO by Real Madrid ya está en 'soft opening': comfort food, pantallas, merch oficial, memorabilia, mini cancha para torneos y palcos privados

¿Te quedarías en un restaurante hasta las 3:00 am? Los lugares 24 horas atienden una nueva necesidad: las sobremesas largas y los estudiantes nocturnos

¿Qué harías si Francis y Reese de "Malcolm, el de en medio" vinieran a Monterrey? Nosotros los llevaríamos a comer. Aquí nuestras opciones

12/04 Día del helado. Ya tenemos el pretexto: aquí 3 restaurantes premium recomendados por nuestros lectores que sirven 'molten cake' acompañado con nieve

Ya es más frecuente que los restaurantes de NL colaboren entre sí para crear platillos de edición limitada. ¿Es una propuesta gastronómica o es puro marketing?

Novedades. Aquí 3 restaurantes nuevos en San Pedro y Monterrey: cocina internacional, desayunos y brunch, y un botanero regional con litros

¿Ya no sabes qué más hacer con los niños? Aquí 3 'boardgames café' en MTY y SNN con comfort food y juegos de mesa para pasar una tarde divertida

08/04 Día de la empanada. Nuestros lectores nos recomendaron 3 opciones de empanadas argentinas caseras con sabor auténtico en San Pedro, Cumbres y Monterrey Sur

¿Estás a dieta pero tienes ganas de pizza? No te quedes con el antojo: Vanessa Sierra nos dice qué podemos pedir en Pizza Studio para comer sin culpa

Los restaurantes de NL sacaron platillos inspirados en One Piece, Stranger Things y superhéroes como Superman y Daredevil, pero ¿dónde quedó Super Mario Bros?

Semana Santa 2026. ¿Harás el recorrido de los 7 templos en el centro de MTY? Aquí 3 marisquerías casuales para llevar a la familia que no son las de siempre

¿Sabes cuáles son los mejores tacos para taquear sin culpa? Aquí la respuesta de Vanessa Sierra con sus tips en Americana, Los Atarantados y Taquería Orinoco

Food & Drink — Gastronomía, bebidas y tendencias en Nuevo León

Postres, Snacks, Café, Cerveza, Vino, Té, Mixología, Recetas, Platillos y Alimentos
Recomendación Reposterías icónicas de NL. La Divinata: creada por una madre de familia en 2007, inició por "accidente" cuando le encargaron un pastel, el popular es el de pistache
Noticia¿Ya te pegó el calor? Aquí 4 lugares nuevos de postres frescos: helado de yogurt griego, paletas sanas de fruta natural, smoothies monchosos y fresas con crema
ReflexiónLa comida que representa la niñez no son los nuggets o la pizza, es el cereal. Cerca de 49% de los niños en México lo consume por lo menos una vez a la semana

¿Ya tienes plan para el fin de semana? Nuestra propuesta: salir de karaoke. Aquí 3 bares populares que mezclan la coctelería y la cerveza con la música

Los íconos regios: Sultana, Lety, La Purísima, Conchitas y Noreste Grill estarán en la Gran Fiesta de Despedida de Julio Cepeda Gonzalitos el 25, 26 y 30 de abril

23/04 Día del libro. La tendencia continúa: los cafés independientes de NL se están transformando en espacios culturales. Aquí 7 con libros, talleres y conferencias

Infografía. Conchas rellenas: ¿una mejora a la receta clásica o un pretexto monchoso? Aquí 7 lugares en SPG y MTY que la ofrecen con nutella, lotus y dulce de leche

La barra de café Black Honey se une con la cocina experimental de Blum Bistro el 30 de abril: cena especial, bazar, piezas florales, vinilos y tocada de jazz

Panaderías de colonia de NL. Zaragoza: desde 1997 en STA, su especialidad son las galletas, hojarascas y empanadas, según los expertos aquí sí se acaba el pan

El café y el matcha se han vuelto tan populares que ya hay servicios de 'coffee bar': carritos de café que van a tus eventos a servir bebidas personalizadas

¿Será que las banderillas coreanas se convierten en el próximo snack de moda? Aquí 3 puestos nuevos que las ofrecen en Cumbres y Monterrey

17/04 Día del Malbec. "Si crees que solo Argentina tiene buen Malbec, te falta ir a la Sierra de Arteaga" Carlos 'El Sosofróstico' Solares. Aquí sus recomendaciones

Festival del Vino: el evento en Cavas Urbanas el 17 de abril con 8 casas vinícolas invitadas, tapas, música en vivo y todo tipo de vinos mexicanos 100% artesanales

Cada 3er miércoles de abril es el Día del plátano. Con este singular pretexto mercadológico, te dejamos 3 cafés con bebidas de sabor o 'cold foam' de plátano

El 18 de abril Parola, el taller de pasta artesanal más especializado de MTY, tendrá un 'pop up' en Las Dunas Café para celebrar el Record Store Day 2026

¿Sabías que Baja California es la capital de la cerveza artesanal en MX? Metapatio, del 14 al 19 de abril, tendrá 20+ líneas de cervecerías premiadas de esta región

12/04 Día del helado. Para celebrar esta ocasión, el consejo editorial de Residente recomienda sus sabores favoritos de Sultana. Además hay 2x1 en vasos infantiles

¿Qué prefieres: Pa'l Norte o Coachella? Aquí una comparativa entre la oferta gastronómica de ambos festivales: el sabor regional frente al internacional

Una nueva actividad para celebrar Pascua o cualquier evento: decorar tu propia galleta con acuarelas o mangas de betún. Aquí 3 opciones en SPG que la ofrecen

En Barrio Antiguo ya hay una cantina especializada en música norteña. "Tragos Amargos" recién abre sus puertas y celebrará con grupos, pista y DJ el 10 y 11 de abril

Reposterías de NL. Lety: comenzó vendiendo empanadas en los 70, todas sus recetas son familiares, hoy tiene más de 60 sucursales y más de 40 tipos de pasteles

Panaderías de colonia de NL. Olímpica: desde 1968, visitarla es tradición nicolaíta, el pan se acaba a las 6:00 pm, también hornean piezas sin azúcar y sin gluten

Reposterías de NL. Panyolí: desde 1989, anteriormente llamada Panadería San Honoré, ofrecen pasteles clásicos y endulzados con Splenda y tienen más de 10 sucursales

Reposterías icónicas de NL. Pastelone: desde 1978, pasteles con técnicas e ingredientes gourmet como toffee, praliné y ganache, el de Ferrero es uno de los favoritos

Reposterías icónicas de NL. Fruticake: desde 1954, pan dulce tradicional y pasteles, es el hogar de las empanaditas rellenas de cajeta y piña más populares de MTY
El caldo de res de Los Frijoles, servido en barro y acompañado con arroz rojo tradicional, ya es "Platillo Icónico de Nuevo León"
Yama-to, con 33 años de historia y uno de los pioneros en ofrecer comida japonesa en la ciudad, ya tiene su "Platillo Icónico de NL": Ramen

El Beirut ya tiene su propio "Platillo Icónico de NL": Surtido árabe, 4 clásicos libaneses en un solo plato, jocoque, ensalada tabulé y sazón casera en San Pedro


Antojería — Los mejores antojos y rutas gastronómicas de Nuevo León

Taquerias, comida callejera, puestos, carritos, changarros y similares
Noticia Edna Alanís será la chef principal en la primera edición del Festival Paladares el 2 de mayo en Fundidora: cocinará en vivo en el escenario y tendrá 'meet and greet'
RecomendaciónTaquerías icónicas. Juve: desde 1993 en STA, siempre-llena, precios accesibles, y popular por sus tacos sin aceite rellenos con carne, queso y champiñones
RecomendaciónEl food park en APO con música en vivo, comida venezolana, mariscos, birria, barra de bebidas, antojitos y actividades artísticas para niños: El Parke Food Truck

Taquerías icónicas. Tacos Juan: desde 1979, según son los primeros en ofrecer tacos árabes y gringas en MTY, más de 10 tipos de tacos y abren hasta las 3:00 a.m.

24/04 Día del hot dog. ¿Sabías que el hot dog tiene casi 500 años de antigüedad? Aquí 3 en zona Tec para todos los gustos: el callejero, el gourmet y el moderno

Taquerías icónicas. Tacos Mc Arthur: desde 1987 ofrece tacos de birria de borrego y barbacoa de res en Cumbres, casi 40 años antes de que se popularizara en NL

Si nos gustan los elotes súper monchosos y revueltos con cacahuate, salsas y carne, ¿por qué rechazamos la capirotada y el revoltijo por estar mezclados?

¿Sabías que los empalmes son originarios de NL? Aquí te contamos más sobre su historia y cómo pasaron de ser un plato del campo a un clásico en nuestras taquerías

Para los 'Godínez': visitamos el Centro de Monterrey y encontramos 3 opciones de comidas corridas en Garibaldi con servicio rápido y buena relación calidad-precio

¿Qué se te antoja cuando llueve? Nuestros lectores respondieron chili dogs. Aquí las 3 opciones populares con gran relación calidad-precio en ESC y SNN

Taquerías icónicas. ¿Tacos sonorenses en MTY? Sí, y desde 1996: El Sahuaro, carne 100% Top Sirloin, más de 7 salsas diferentes, tacos light y porciones bien servidas

Yorokobi Maaketto: 19 de abril, bazar cultural japonés con productos auténticos, demostraciones artísticas y comida tradicional: matcha, cheesecake, onigiris y más

¿Antojo de una hamburguesa bien servida? Visitamos foodtrucks en la ciudad y estos 3 tienen las más populares y monchosas en SNN, APO y MTY

Un mexicano consume en promedio 20 kilos de limón al año. Aquí te contamos la historia de cómo se volvió producto indispensable en nuestras taquerías

Infografía. Las tostadas de la Siberia son más regias que la carne asada, al menos eso se dice. Aquí 7 lugares que siguen la receta original, según nuestros lectores

Visitamos burritos caseros por Satélite y Carretera, encontramos que estos 3 son los más baratos y llenadores: chicharrón, deshebrada, picadillo, frijol y pizza

Si te dieron ganas de antojitos, aquí 5 lugares icónicos para probar flautas doradas en MTY y SNN: ¡entre ellos suman casi 330 años de historia!

Taquerías icónicas. Focos Amarillos: desde 1990 en SP, tacos de trompo, arrachera y bistec, gran relación calidad precio y abiertos hasta las 4:00am el fin de semana

Aquí las 4 taquerías nuevas en SPG y MTY: tacos gourmet con mucho aguacate, trompo y bistec tradicional, con especialidad en barbacoa y la de guisos variados

Los catadores de tacos más exigentes dicen que si el trompo está frito, pierde su encanto, pero los taqueros lo hacen para intensificar su sabor. ¿Cuál prefieres?

La oferta gastronómica de Nortex y Machaca Fest comentada por Melo Montoya: el empresario musical detrás de los festivales de música más disruptivos de MTY

Los 'food parks' ya le ganaron a las ferias de MTY: misma comida, música en vivo, entrada gratuita y hasta juegos para niños

Cuando baja la temperatura se antoja un caldito, ¿apoco no? Nuestra recomendación: caldo de birria. Aquí 3 opciones populares en San Pedro con birria de res

Los nicolaítas nos dijeron que un verdadero catador de enchiladas ya debe haber probado estas 5 opciones: Joe, Ragoel, Taquería San Marcos, Burger Branch y El Cuevas

Taquerías icónicas. Tacos Vale Jr., desde 1980, los guisos se acaban temprano, la gente dice que sus tacos de barbacoa son los mejores del sur de MTY

Directorios editorializados de lo mejor de la gastronomía de NL.
Taquerías icónicas de Nuevo León
Taquerías icónicas. El Güero: mañaneros, nocturnos de trompo, bistec y antojitos. Desde 1997, los siempre-llenos con 7 sucursales diferentes alrededor de MTY

Taquerías icónicas. Tacos Piedra: desde los 80', los mañaneros que son tradición para los estudiantes del Tec, populares por estar "bien rellenos" y siempre con fila

Taquerías icónicas. Focos Amarillos: desde 1990 en SP, tacos de trompo, arrachera y bistec, gran relación calidad precio y abiertos hasta las 4:00am el fin de semana

Taquerías icónicas. Tacos Primo: desde 1985, los siempre-llenos del centro de MTY con más de 8,000 reseñas que solo sirve dos tipos de tacos
Reposterías icónicas de Nuevo León
Reposterías icónicas de NL. La Divinata: creada por una madre de familia en 2007, inició por "accidente" cuando le encargaron un pastel, el popular es el de pistache

Reposterías icónicas de NL. Caty: comenzó en 1974 en una casa y ahora tiene más de 30 sucursales, su clásico es la rosca con betún de chocolate de la casa

Reposterías de NL. Lety: comenzó vendiendo empanadas en los 70, todas sus recetas son familiares, hoy tiene más de 60 sucursales y más de 40 tipos de pasteles

Reposterías de NL. Panyolí: desde 1989, anteriormente llamada Panadería San Honoré, ofrecen pasteles clásicos y endulzados con Splenda y tienen más de 10 sucursales
Panaderías de Colonia de Nuevo León
Panaderías de colonia de NL. Olímpica: desde 1968, visitarla es tradición nicolaíta, el pan se acaba a las 6:00 pm, también hornean piezas sin azúcar y sin gluten

Panaderías de colonia de NL. La Superior: desde 1924, negocio familiar, abierta desde las 5:00 am, ambientación inspirada en los años 60 y café de olla

Panaderías de colonia de NL. Bocadipan: desde Tampico, la panadería artesanal con 28 años de trayectoria y panes rellenos en forma de cocodrilo y jaiba

Panaderías de colonia de NL. El Puerto: negocio familiar, desde los años 70, pasteles, hojarascas, empanadas y pan salado con masa madre elaborado en horno de barro

Ruta de Mercados de Nuevo León
Ruta de mercados. Con una longitud récord de casi 30 cuadras, el Mercado Solidaridad ofrece comida regional, tacos, tortas, elotes asados y hasta cabrito

Ruta de mercados. Mercado Penitenciaría: uno de los más grandes de domingo en la mañana. Hay postres, fruta fresca, tacos, elotes, pollo, gorditas y comida vegana

Ruta de mercados. Churubusco, anteriormente "Puente del Papa", el popular por vender herramientas y comida de todo tipo: elotes, carnitas, nieve, aguas, tacos y más
Noreste Grill, Desde 2008 consintiendo a mamá con el sabor del norte.
Descarga aquí >
La ruta Residente: +130 restaurantes en San Jerónimo y Garza Sada donde puedes encontrar la nueva edición de la revista Residente gratis
La ruta Residente: +45 restaurantes por Gómez Morín, donde puedes encontrar la nueva revista Residente gratis













































































































































































































































































