Residente. Food & Drink Media 
Residente | Periodismo Gastronómico y Restaurantes en MTY
Restaurantes
Encuentra aqui la información al momento de los mejores restaurantes de Nuevo León
febrero 6, 2026
¿Todavía no sabes dónde vas a ver el Super Bowl? Aquí una lista con 30 opciones diferentes para ver el partido con amigos o familia alrededor de todo MTY
febrero 5, 2026
Nos dijeron que el Super Bowl se disfruta más con boneless y alitas. Aquí 7 opciones alrededor de toda la ciudad: comfort food, cerveza y variedad de salsas picosas
febrero 4, 2026
¿Verás el Super Bowl en casa? Aquí 7 paquetes para ver el partido con familiares y amigos: BBQ, charolas, pizza, crawfish y cortes de carne
febrero 3, 2026
¿Eres Patriota o Seahawker? Aquí todo sobre las sedes de la afición para ver el Super Bowl LX: comfort food, cerveza, pantallas gigantes y ambiente familiar
febrero 2, 2026
¿Mariscos en tiempo de frío? ¡Claro que sí! Aquí 5 marisquerías recomendadas por nuestros lectores con caldos calientes y pescado asado y frito
febrero 1, 2026
"Una dieta balanceada incluye proteínas y vegetales" Vanessa Sierra. Aquí sus tips y recomendaciones en Bestia Brasa Argentina
enero 31, 2026
3 colaboraciones entre restaurantes: platillos con fusión de sabores de Peckers, El Guayabo, BreAd, Yamasan y Principia. ¿Es esta una moda que llegó para quedarse?
enero 30, 2026
Draco Wings & Ribs: el restaurante temático de Harry Potter en el Centro de Monterrey. Comfort food, platillos de la saga, capas, pociones y pantallas
enero 29, 2026
De Francia a Monterrey, el chef de Tarántula París tendrá una colaboración con Barvin para celebrar su aniversario: una fusión de la cocina mexicana y francesa
enero 28, 2026
Casi todos los lugares japoneses de NL ofrecen sushi, pero no todos tienen sando: un sándwich suave relleno de huevo o cerdo. Aquí 3 opciones en SP y MTY
enero 27, 2026
¿Sabías que los frijoles charros, ese complemento básico de las parrilladas, nacieron como un platillo improvisado? Aquí 5 recomendaciones que los ofrecen
enero 26, 2026
¿Qué se te antoja cuando hace frío? Nuestros lectores respondieron: caldo tlalpeño. Aquí 7 restaurantes clásicos que ofrecen este platillo
enero 25, 2026
Dicen que el pollo frito coreano es más crujiente. ¿Será? Nuestros lectores nos recomendaron 3 opciones en Apodaca: Cocorico, Mama Chicken House y Dak Café
enero 24, 2026
"Una buena estrategia para comenzar la dieta es pedir platillos ligeros y altos en proteína" Vanessa Sierra. Aquí su recomendación en La Colonia
enero 23, 2026
Infografía. ¿Conoces el suchi culichi? Sushi monchoso, gigante y empanizado con queso gratinado. Aquí 7 opciones en MTY recomendadas por la gente de Culiacán
enero 22, 2026
Novedades restauranteras en Nuevo León. 3 restaurantes que abrieron el últimos mes: desayunos y pan dulce, focaccias italianas y tacos de carne asada
enero 21, 2026
Los 'fluffy pancakes': hotcakes grandes, al estilo japonés y con textura suave y esponjosa. Aquí 5 opciones alrededor de Monterrey para probarlos
enero 20, 2026
El clásico platillo para curar el frío: caldo de res. Nuestros lectores nos recomendaron 5 fondas y cafeterías en el centro de Monterrey con caldo casero
enero 19, 2026
Infografía. Para calentarse en época de frío, nuestros lectores nos recomendaron 7 opciones de crema de tomate. ¿Las has probado?
enero 18, 2026
Sunday Night Football: aquí 3 sports bar para ver el partido con tus amigos, comfort food, pantallas gigantes y memorabilia en MTY y SPG
enero 17, 2026
17/1 Día de la cocina italiana. ¿La comida italiana son puros carbohidratos? ¡No! Vanessa Sierra nos comparte 5 opciones saludables, ligeras y equilibradas en SPG
enero 16, 2026
En tendencia: la comfort food no excluye a los vegetales. Aquí 5 lugares en MTY cuya carne de hamburguesa está preparada a base de plantas, frijol, garbanzo o soya
enero 15, 2026
¿Listos para la jornada deportiva? Aquí 3 sports bar con ambiente 100% familiar para ver la NFL y el fútbol: Strikers Sports Joint, Colton's y La Forta
enero 14, 2026
2026 promete ser un año lleno de novedades restauranteras. Aquí 4 restaurantes que abren este año en Monterrey: temáticos, comfort food y sándwiches
enero 13, 2026
Comida italiana, cortes de carne, personajes en tamaño real, ambiente familiar y sables de luz: The Dark Side, el restaurante temático de Star Wars en MTY
enero 12, 2026
Tendencia: los noodle bars, diseñados para crear tu wok a la medida con verduras, carne, pollo, tofu, y más de 7 salsas. Aquí Nooda y Toshi Tiger en MTY
Chapulín
5 razones para visitar Chapulín
Los Fresnos
6 Razones para visitar el restaurante Los Fresnos
Taquería Juárez
Taquería Juárez: esfuerzo, consistencia y legado familiar. Su historia es pieza clave del orgullo de Nuevo León
La Mazatleca
¿Vamos hoy a La Mazatleca? 5 recomendaciones
La Sauteña Grill
La Sauteña Grill: Herencia tamaulipeca en el corazón de Monterrey
Palestino Libanés
Palestino Libanés de Monterrey: Más de 50 Años de Tradición
Montejo HG
La innovación y el sabor se encuentran en Montejo HG
La Mazatleca
¿Por qué La Mazatleca es un tesoro del marisco mexicano? Aquí te decimos.
El Perla Catamarán
El Perla Catamarán: no sólo un paseo, una experiencia completa de mixología y menú gourmet.
Chez
5 razones para visitar Chez cocina tradicional
Tacos Don Pancho
Aniversario de Los Auténticos Tacos Don Pancho
Tacos Don Pancho
4 reconocimientos de Tacos Don Pancho
La Cava
La Cava: El Brindis de la Expansión
Sierra Madre Brewing Co.
Sierra Madre Brewing Co. Sabor, identidad y tradición cervecera en Monterrey
El Perla Catamarán
Hay algunos eventos que son buenos y otros que son inolvidables. Aquí 5 razones para hacer tu evento en El Perla Catamarán
La Mazatleca
6 razones para visitar La Mazatleca
La Sauteña Grill
Cortes premium con ambiente acogedor. La Sauteña Grill
Tatemate
5 razones para visitar Tatemate
Tatemate
¿Por qué probar Tatemate ya?
Incredible Pizza
El lugar más increible de Monterrey: Incredible Pizza
Palestino Libanés
5 razones para visitar Palestino Libanés
Divina Carne
5 razones para visitar Divina Carne
La Mazatleca
De cómo la más pura tradición gastronómica sinaloense llegó a NL. Aquí la Mazatleca
La ruta Residente: +140 restaurantes por San Jerónimo y Carretera Nacional donde puedes encontrar la revista Residente
La ruta Residente: +53 restaurantes por Centro y Barrio donde puedes encontrar hoy la revista Residente, gratis.
+120 restaurantes en Ruta Universidad y Gómez Morin donde puedes encontrar hoy la revista Residente.
Food & Drink
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Tía Chole
Con 20 años de tradición, los Tamales Tía Chole, son un “Platillo Icónico de Nuevo León”. Un clásico que debe probarse sí o sí
Los Frijoles
El caldo de res de Los Frijoles, servido en barro y acompañado con arroz rojo tradicional, ya es "Platillo Icónico de Nuevo León"
Doña Concha
Por sus sabores y textura suave, la concha de vainilla rellena de Pistella y la concha con galleta Biscoff de Doña Concha ya son "Platillo Icónico de NL"
Pastelería Caty
Rosca Caty: pan de vainilla con receta exclusiva de betún de chocolate y espolvoreada con nuez, ya es "Platillo Icónico de NL"
El Jonuco
Oreada por 8 horas y asada al mezquite, la Carne Zaraza de Arrachera Asada de El Jonuco, ya es un "Platillo Icónico de Nuevo León"
Los Hidalgos
Pan de elote con cajeta de Linares de Los Hidalgos ya es "Platillo Icónico de Nuevo León"
"Tacos del Muerto"
Con dos menciones consecutivas en la Guía Michelin y 50 años de historia, los tacos mañaneros de El Compadre alias "Tacos del Muerto" ya son Platillo Icónico de NL
Sibau
Lo clásico con lo saludable, lo básico con lo 'chic': las Vegan Black Burgers de Sibau ya son "Platillo Icónico de NL"
Pangea
El lechón confitado de Pangea, un “Platillo Icónico de Nuevo León” del Chef Guillermo González Beristáin
Menudo Don Luis
Uno de los restaurantes con mayor tradición ya tiene su “Platillo Icónico de Nuevo León”: Menudo Don Luis. Si no lo conocías, ya estás tarde
Super Salads
Por ser un clásico, la ensalada Santa Fe spicy junto con el Caldo tlalpeño de Super Salads ya son reconocidos como "Platillo Icónico de Nuevo León"
Churros Toño
Con 64 años de trayectoria y un legado familiar, Inconfundibles Churros Toño ya son Platillo Icónico de Nuevo León
La Arrachera
La arrachera asada, preparada y sazonada al carbón, de Restaurant La Arrachera ya es "Platillo Icónico de Nuevo León"
Barbacoa Don Rico
Tacos de barbacoa de Don Rico: una propuesta con una receta original preparada desde hace tres generaciones, ya es "Platillo Icónico de Nuevo León"
Tortas Bernal
Pierna de puerco, aguacate, lechuga, tomate y crema: los ingredientes que hacen de la Torta Bernal Original un "Platillo Icónico de Nuevo León"
Taquería Juárez
Taquería Juárez, ícono regiomontano ya tiene su "platillo icónico de Nuevo León": Enchiladas
Taiwan Dim Sum
Bao zi mixto de Taiwan Dim Sum, con su auténtico sabor de la tradición cantonesa, ya es un "Platillo Icónico de NL"
Indio Azteca
Con más de 100 años de historia, las costillas de cerdo de Indio Azteca ya son "Platillo Icónico de Nuevo León"
Merendero Tino
El asado de puerco de Merendero Tino ya es un “Platillo Icónico de Nuevo León”, un clásico norestense que debes de probar
La Birriería 94
Birriamen ya es un “Platillo Icónico de Nuevo León”. La innovación paga en La Birriería 94
Taquería María
El pozole de Taquería María ya tiene su "Platillo Icónico de Nuevo León". Un clásico de la Nuevo Repueblo desde 1959.
BreAd Panaderos
Elaborado con masa madre de larga fermentación, con una corteza crujiente y con miga suave, Pan Campesino de BreAd ya es "Platillo Icónico de NL"
Cocina Higuera
Con una receta originaria de magrebí, el Shakshouka de Higuera ya es Platillo Icónico de Nuevo León
Las Palomas de Santiago
Asado de puerco de Las Palomas de Santiago, nombrado "Platillo Icónico de Nuevo León". ¡Urge que vayas a probarlo!
Palax
Si vas a Palax tienes que probar los "Huevos Nuevo León" que ya son un "Platillo Icónico de NL"
Las Aliadas
29/7 día de la alita. Las Aliadas ya tienen su "Platillo Icónico de Nuevo León". ¿Ya las probaste?
Yama-to
El ramen de Yama-to, con 33 años de historia y uno de los pioneros en ofrecer comida japonesa en la ciudad, ya es "Platillo Icónico de Nuevo León"
06 de febrero de 2026
Antojos
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Tacos Primo
Tacos Nicho
Villa de Santiago
Tacos Popo's
Tacos Pilo
Tacos Pepe
Tacos Javi
Cesar's Tacos
El Viejo Marinero
Doña Mary La Gritona
La Mexicana
Rosa Náutica
Crisor
El Taco Veloz
Tacos Laredo
Don Paco Artillero
Tacos Pony
Tacos El Amigo
Tacos Don Raúl
Tacos de la 15 Florida
Tacos Los Naranjos
Tacos Don Pedro
Taquería Las Delicias
Tacos El Güero
Los Picosos
"Tacos del Muerto"
Tacos Lara
Taquería Regia
Tacos de la Cima
Taquería Guadalajara
Culturales en San Jemo
Cafés con pintura
Lúcido y Monstera
Montecoyote
En Zona Tec
Sin nombre
Sin nombre
Café enlatado
Comando Café
Cafés Independientes
De moda en San Pedro
Sin nombre
Con luna decorativa
Café Limón
Cafés Fríos
Río Guadalquivir
Tierra Libre
Pan + pet-friendly
Café con libros en MTY
Spooky cafés
Café con música
Sin nombre
De diseño industrial
Polly Pocket Café
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