Residente | Periodismo Gastronómico y Restaurantes en MTY
Restaurantes en Monterrey y Nuevo León — Reseñas, menús y recomendaciones


Semana Santa 2026. ¿Harás el recorrido de los 7 templos en el centro de MTY? Aquí 3 marisquerías casuales para llevar a la familia que no son las de siempre

Recorridos por NL. Montemorelos: sabores y secretos de un pueblo con alma

¿Sabes cuáles son los mejores tacos para taquear sin culpa? Aquí la respuesta de Vanessa Sierra con sus tips en Americana, Los Atarantados y Taquería Orinoco

Semana Santa 2026. ¿Estás en el Valley y aún no sabes qué comer? No pierdas el tiempo, aquí 3 restaurantes para llevar a la familia: pollo frito, BBQ y hamburguesas

No son tan comunes, pero ya existen restaurantes con arcade incluido en NL. Comfort food y maquinitas para que jueguen los niños, adultos y fanáticos de lo retro

"La comida norestense es la misma en todos los restaurantes..." ¿Realmente estamos cansados de los sabores clásicos?

¡Aún no se acaba la Cuaresma! Aquí 3 recomendaciones en SPG, MTY y SNN con tacos de mariscos grandes al estilo 'Baja'. Con 2 vas a quedar satisfecho

El 'lineup' de comida de Pa'l Norte, ya comienza a incluir platillos icónicos de Nuevo León. Aquí los que, según nosotros, faltaron... Ojalá se sumen en 2027

25/03 Día del waffle. Ya tienes pretexto, aquí 5 recomendaciones de nuestros lectores con crujientes waffles dulces y no tan dulces: pollo, fruta, tocino y maple

¿Ya conoces Las Marteadas de La Fonda? Todos los martes por la noche el chef Herrera colabora con invitados especiales para crear platillos únicos. Aquí más del tema

Mariscos Chinos, el nuevo restaurante del exitoso chef Chuy Villarreal, recién abrió sus puertas en San Pedro. Aquí todo sobre su propuesta

Con la popularidad de las selfies en espejos, ahora los baños de los restaurantes son más estéticos que hasta el mismo comedor

No tienes que ir a un restaurante "fit" o saludable para continuar con la dieta. Aquí la recomendación de Vanessa Sierra en Palax

Conoce al chef Toño Márquez: uno de los primeros en traer a NL platillos innovadores de mariscos con fusión de sabores, 40 años de trayectoria y diploma Cordon Blue

KFC se viste de Hello Kitty and Friends: tapices de los personajes, luces led y hasta autoservicio temático. ¿Será una nueva forma de colaboración entre marcas?

Rumbo a la Grand Line: con el estreno de la segunda temporada de One Piece llegaron productos especiales a dos restaurantes de NL. Ojalá hubieran más

¿El vino puede acompañar a la cocina callejera? Según El Lindero, sí se puede. Aquí más sobre el evento "Hablemos de Vinos" el 27 de marzo

Los meseros robot llegaron a Nuevo León para quedarse. Hay 3 restaurantes en la ciudad que ya los usan y hasta tienen personalidad propia. ¿Sabes cuáles son?

Sonic, Polly Pocket, Hello Kitty, Star Wars, Harry Potter, Friends y hasta el Chavo del 8: el boom de los restaurantes temáticos en NL. ¿Cuál crees que falta?

Vanessa Sierra: "El Torito Sinaloense tiene una gran variedad de tostadas de mariscos bien servidos para continuar con la dieta"

"No como en Vasconcelos porque no hay dónde estacionarme". ¿Qué tanto puede afectar la movilidad cuando salimos a restaurantes?

¿Ya conoces el 'line up' de restaurantes en el Pa'l Norte 2026? Aquí toda la variedad de comida que han anunciado hasta el momento...

¿Sabías que en NL también hay restaurantes de comida venezolana? Aquí 5 opciones para probar tequeños, arepas, empanadas y patacones sin salir de Monterrey

Las tendencias gastronómicas en Nuevo León se contradicen entre sí. Después de la comida 'fit' parece que siguen los buffets... ¿Por qué será?

¿Sabes cuál restaurante fue el pionero del boom de los mariscos en NL? En 2008, "Muelle de al lado" trajo recetas y sabores nunca antes vistos. Conoce más aquí
Food & Drink — Gastronomía, bebidas y tendencias en Nuevo León

Postres, Snacks, Café, Cerveza, Vino, Té, Mixología, Recetas, Platillos y Alimentos
Recorridos por NL. Las glorias y los dulces de leche quemada, la aportación de Linares a nuestra gastronomía regional. Una ruta por restaurantes y locales históricos

Recorridos por NL. “El que vino a Arteaga y no probó asado de mezquite, no vino". Una guía por Coahuila: sabores tradicionales, carnitas y licor de manzana

Recorridos por NL. El pan de pulque, la pieza tradicional de Coahuila. Aquí un viaje por Ramos Arizpe: panadería artesanal y negocios con más de 30 años de historia

Nadie esperaba que los cafés de NL se sumaran al aniversario de Hannah Montana, pero lo hicieron y ¡nos encanta!

Recorridos por NL. La aportación más importante de Nuevo León a la gastronomía mexicana: el machacado. Aquí una ruta por Ciénega de Flores, su lugar de origen

GIVEAWAY. Participa en los dos giveaways que tenemos preparados para ti junto a Montejo HG y Central Cats.

"El restaurante no me contesta..." ¿Las apps de delivery y reservaciones están desplazando a las llamadas telefónicas?

El Pollo asado de El Pollo Loco ya es "Platillo Icónico de NL". Más de 50 años de historia, legado de una tradición familiar y un clásico en las mesas regiomontanas

¿Ya sabes a dónde ir antes del Pa'l Norte 2026? Aquí 5 opciones en MTY y SPG para el 'precopeo' con promociones especiales, horarios extendidos y música DJ

Hay un café en Barrio Antiguo que visitan los músicos cuando tienen conciertos en Monterrey. ¿Sabes cuál es?

Está tan bueno el lineup culinario de Pa'l Norte 2026 que ya no sabemos si queremos ir por la música o por la comida... Aquí la lista completa y actualizada

Los snacks deben ser ligeros, pequeños y fáciles de comer; los elotes preparados son pesados, gigantes e interminables. ¿Qué pasó?

Infografía. ¿Café para despertarse en la mañana? ¡Sí, por favor! Aquí 7 opciones por todo Monterrey que abren desde las 7:00 am

Los catadores de elotes de Santa Catarina nos dijeron que estos 4 puestos son los más reconocidos y populares de la zona. A veces hasta se les termina el elote

Para los que quieren elevar su comida durante Cuaresma: Carlos “El Sosofróstico” Solares nos comparte sus recomendaciones de vinos blancos mexicanos

Primavera Groovy: el evento en Café Hormiga y Jardín Puercoespín que mezcla el house, los vinilos, el café, el diseño industrial y los libros el sábado 21 de marzo

¿Qué pasa cuando las grandes cadenas se "inspiran" de las cafeterías locales? Parece que la creatividad surge de las barras de especialidad

Cafés independientes de NL. Té hojicha: la alternativa del matcha japonés que apenas se encuentra en MTY. Dicen que podría ser la nueva moda... ¿cobrará fuerza?

¿Conoces el soft serve? Es el helado suave en forma de espiral que sirven en McDonald's. Ahora también lo ofrecen en las heladerías de NL y hasta con sabor matcha

Cafés independientes de NL. ¿Desayuno al estilo Nueva York? Nos dijeron que en estas 3 cafeterías preparan los mejores bagels con salmón, roast beef, huevo y pollo

Nuestros lectores nos recomendaron 3 opciones en MTY y SPG para probar gelato y sorbetto preparados con técnicas italianas, consistencia suave y sabores novedosos

Panaderías de colonia de NL. La Superior: desde 1924, negocio familiar, abierta desde las 5:00 am, ambientación inspirada en los años 60 y café de olla

¿Cerveza artesanal, comida oriental y vinilos japoneses? ¡Sí! Aquí más sobre el evento entre Almacén 42, Saikaido Noodls y Backtrack Vinyl este 14 de marzo

Ruta de cantinas. Ranas Bar: desde 1977, dos pisos en Madero, botanas de cortesía, rock en vivo y fútbol. Se recomienda ir en lunes por el caldo de cola de res

Poco a poco es más común usar maíz azul en NL: tortillas, totopos y ahora hasta en cerveza. ¿Estamos regresando a la tradición mexicana o simplemente es "gourmet"?
Antojería — Los mejores antojos y rutas gastronómicas de Nuevo León

Taquerias iconicas de Nuevo León, comida callejera, puestos, carritos, changarros y similares
Punto Norte Food Park: el spot en ESC con música en vivo, partidos de fútbol, hamburguesas, bebidas creativas, mariscos, tacos, BBQ texano y hasta comida yucateca

Semana Santa 2026. Si visitas la Ciudad de México, tienes que conocer estas 3 taquerías emblemáticas en Cuauhtémoc: la Estrella Michelin, la variada y la histórica

31/03 Los verdaderos taqueros decidieron abrir incluso en Semana Santa para celebrar el Día del Taco con toda la actitud. Aquí 5 promociones especiales

Semana Santa 2026. ¿Tacos en Estados Unidos? ¡Sí hay y sí están buenos! Aquí 6 taquerías en el Valle de Texas que vale la pena conocer

¿Y si mejor pides comfort food con sabor casero? Aquí 3 pizzerías de colonia en Santa Catarina con pepperoni, piña, aceitunas, trompo y hasta Cheetos Flamin' Hot

Taquerías icónicas. El Primo Rubio: desde 1987 en GPE, tacos de carne asada bien servidos, más de 4,000 reseñas positivas y servicio rápido aunque siempre hay fila

¿Qué tienen en común las campechanas, las gringas, los piratas y los tacos gobernador? No, no es la tortilla, sino que todos fueron inventados por clientes

Infografía. ¿Son las 3:00 a.m. y no sabes qué comer? Aquí 7 taquerías icónicas en Nuevo León que están abiertas las 24 horas del día: bistec, trompo y bañados

¡Por fin! Los festivales musicales ya intentan consolidar su propuesta gastronómica. ¡Ya basta de solo hot dogs y Takis a precios de Rib-eye!

Aquí 3 taquerías mañaneras en SP: bien servidos, variedad de salsas y cebolla morada. Muchas personas coinciden que son de las mejores adiciones a la zona

Hay gente que dice que la comida mexicana no es saludable. Nosotros no estamos de acuerdo, aquí te explicamos porqué

Regresa La Feria Monterrey para su edición 2026. Juegos mecánicos, artesanías, música, shows y antojos de todo tipo: hamburguesas, gorditas, elotes, brochetas y más

Taquerías icónicas. Tacos Moya: desde los 90 en GPE, gran relación calidad-precio, las órdenes incluyen frijoles charros y siempre tienen fila los fines de semana

Las taquerías en Monterrey deberían ofrecer más salsas aparte de la roja y la verde cremosa, aquí te explicamos porqué

"Si vas a comer gorditas en el centro de Monterrey tienes que ir a..." Aquí las 3 recomendaciones que nos hicieron nuestros lectores sobre sus opciones de confianza

"El mejor caldo lo prepara mi abuelita o mi mamá". El sabor "casero" sí existe y generalmente se encuentra en las fondas y cantinas tradicionales en NL

Nos recomendaron 3 taquerías nocturnas en Mitras Centro: más de 1,000 reseñas positivas, bistec, trompo y mucha gente. ¿Te las sabes? Dicen que ya son tradición...

Dicen que la gastronomía de un lugar se encuentra en las calles y los mercaditos, pero la gente siempre le saca la vuelta a los mariscos de barrio... ¿Te atreves?

Llega Amantoli Expo a Monterrey: artesanías, lotería, música en vivo, productos de Oaxaca y Yucatán, pizza artesanal, nieve, mole, marquesitas y más

Taquerías icónicas. Doña Mary La Gritona: desde 2003, la popular por regañar a los clientes indecisos, más de 10 guisos diferentes y una mención Michelín

El Terreno Foodpark. Ambiente festivo en GPE, música en vivo, arte urbano, fútbol, arcade y comfort food: sushi culichi, hamburguesas, alitas, slushies y antojitos

¿Tacos con copia? No es para que te llenes o por si te gusta, es una técnica de cocina y a los taqueros de alta investidura hasta les molesta que la separes...

Taquerías icónicas. Los Petates: desde los 80 en GPE, parrilladas de carne asada y trompo, 1500 reseñas positivas, y pasan todos los partidos de Rayados y Tigres

Taquerías icónicas. Baby: desde 1990, 14 guisos distintos, tortillas de maíz recién hechas, tacos clásicos y bañados rellenos de queso o frijol para desayunar en MTY

Infografía. Nuestros lectores nos recomendaron 7 burritos gigantes y llenadores en NL: tortillas de más de 30cm rellenas de carne y queso. ¿Cuántos puedes?
La ruta Residente: +68 restaurantes por Vasconcelos, donde puedes encontrar la nueva edición de la revista Residente gratis
La ruta Residente: +66 restaurantes por Leones y Universidad con la revista Residente gratis hoy.
La ruta Residente: +90 restaurantes en Santa Catarina y Carretera Nacional con la revista gratis hoy.
Taquerías icónicas. Tacos Lencho: desde 1974, la siempre-llena frente a la estación Mitras que es popular por su bistec bien picado y su salsa roja

Infografía. ¿Son las 3:00 a.m. y no sabes qué comer? Aquí 7 taquerías icónicas en Nuevo León que están abiertas las 24 horas del día: bistec, trompo y bañados

Taquerías icónicas. Tacos Villa de Santiago: desde 1994, de un carrito frente a Prepa Tec a más de 10 locales, 26 guisos, 3 tipos de tortilla y servicio rápido

Taquerías icónicas. ¿Se te antojan tacos de cochinita pibil? Aquí El Sudzaleño: sazón yucateca desde 1970, más de 1400 reseñas positivas y largas filas

Taquerías icónicas. El Compadre alias "tacos del muerto": desde los años 70, más de 1,800 reseñas positivas, siempre hay fila y tiene 2 menciones Michelin

Taquerías icónicas. Los Petates: desde los 80 en GPE, parrilladas de carne asada y trompo, 1500 reseñas positivas, y pasan todos los partidos de Rayados y Tigres

Taquerías icónicas. Taquería Vargas: desde los 90' en STA, mañaneros y nocturnos en tortillas recién hechas, más de 1500 reseñas positivas y salsas "muy picosas"










Ruta de cantinas. Ranas Bar: desde 1977, dos pisos en Madero, botanas de cortesía, rock en vivo y fútbol. Se recomienda ir en lunes por el caldo de cola de res

Ruta de las cantinas. ¿Qué tienen en común García Márquez, María Felix, Pavarotti, Celso Piña, Rufino Tamayo y Leonora Carrington? Que todos han ido al Bar 1900

Ruta de cantinas. La Bolita: desde 1920, cervezas y caguamas baratas, ambiente bohemio y frescos realizados a mano que nadie sabe quién pintó

Ruta de cantinas. Mojarra frita con papas, chicharrón de Catán (sólo en temporada) y cheve todo el año desde 1972: Cervecería Saturno

Ruta de las Cantinas. El Nuevo Club del Maestro, una institución de la gastronomía de NL: sopa de mariscos, políticos destacados y celebridades locales

Ruta de cantinas. Zacatecas Bar: desde 1949, popular por su sazón norestense, coctelería, ambiente clásico y visitada por políticos, futbolistas y hasta El Piporro
Cafés de NL. 2 cafés independientes con propuestas innovadoras en Barrio Antiguo: Lúcido Café y Monstera The Coffee Bar. Café por la mañana y coctelería por la noche

Cafés independientes de NL. Aquí 5 opciones en San Nicolás con juegos de mesa, talleres de arte, postres y bebidas de especialidad: café, matcha, tisanas y frappes

26/02 Día del pistache. Ya es más común encontrar bebidas preparadas con pistache en los cafés de NL. Aquí 5 recomendaciones alrededor de la ciudad

Cafés de NL. 3 cafés, en Monterrey y San Nicolás, cuya decoración y temática principal es la luna. Además, tienen arte, eventos y bebidas originales

¿A qué sabe febrero? Según los cafés de NL, sabe a 'cold foam' de fresa y red velvet. Aquí 7 opciones en la ciudad que ofrecen estas bebidas durante todo el mes

Hay 3 lugares de NL en la lista de los mejores 50 cafés de México según The Best Coffee Shops. Aquí todo sobre ellos: café gourmet, ambiente cómodo e identidad única

Competencia restaurantera en Nuevo León. ¿Por qué los cafés de gama alta podrían ser el siguiente gran negocio en Nuevo León?
Ruta de mercados. Mercado Penitenciaría: uno de los más grandes de domingo en la mañana. Hay postres, fruta fresca, tacos, elotes, pollo, gorditas y comida vegana

Ruta de mercados. Mercadito Tres Caminos, miércoles por la tarde y el más grande de GPE: antojitos mexicanos, botanas, pan dulce y hasta inflables para niños

Mercados de NL. 15 restaurantes, antigüedades, cerveza artesanal, vinos, carnes selectas... en Mercado Barrio Antiguo: el más 'fresa' del centro de MTY

Mercados de NL. De sushi a "rusas", pasando por banderillas, pizzas, tacos, tostadas, chicharrón, elotes, papas asadas y más en el Felipe Carrillo de Escobedo

Ruta de mercados. Plutarco: abre solo los lunes por la tarde en Lincoln. Hogar de tostadas "El Cucharón", tacos "Son los del Mercadito" y mucho más

Ruta de mercados. Colón, desde 1884, sobrevivió un incendio, demoliciones y reubicaciones. Actualmente, Antojitos Pily es su alma gastronómica en el centro de MTY

Ruta de mercados. Callejero: desde 2015, un mercado un dominguero en zona Tec, con comida de todo México, actividades culturales y música en vivo
Panaderías de colonia de NL. La Superior: desde 1924, negocio familiar, abierta desde las 5:00 am, ambientación inspirada en los años 60 y café de olla






















































































































































































































































































































































