Residente | Periodismo Gastronómico y Restaurantes en MTY
Restaurantes
Encuentra aqui la información al momento de los mejores restaurantes de Nuevo León
febrero 24, 2026
¿Buscas mariscos diferentes? Nuestra propuesta: platillos al estilo cajún, un aporte gastronómico de Luisiana con sabores intensos, condimentados y hasta picosos
febrero 24, 2026
¿Antojo de algo caliente y bien servido? Aquí 3 restaurantes cuyo ramen es gigante: muchas verduras, caldos picosos y proteínas como pollo, cerdo y hasta arrachera
febrero 22, 2026
La comida vegana también tiene propuestas creativas. Aquí 3 opciones en Barrio Antiguo: buffet con comida india, comfort food, y platos con fusión asiático-mexicana
febrero 21, 2026
"Sí hay restaurantes con desayunos keto en su menú" Vanessa Sierra. Aquí su recomendación en Reina Comfort Food
febrero 20, 2026
Infografía. Con el calor llega la temporada de mariscos: aquí 7 opciones recomendadas por nuestros lectores en San Nicolás. ¿Las has probado?
febrero 19, 2026
Para los que siguen buscando opciones saludables y fit, aquí 7 barras de ensaladas en MTY, SPG y APO con variedad de proteínas, vegetales y aderezos. ¿Las conocías?
febrero 19, 2026
Para inaugurar la temporada de Cuaresma, aquí 5 de las marisquerías nuevas más recomendadas por nuestros lectores en 2025: pesca fresca con conceptos nuevos en SPG
febrero 17, 2026
Los jiaozi y mandu, mejor conocidos como dumplings, son la comida de la suerte para celebrar el Año Nuevo Chino. Aquí 6 opciones que los ofrecen en MTY y SPG
febrero 16, 2026
Novedades. 3 aperturas recientes con diferentes propuestas: sazón coreana con karaoke incluido, comidas corridas y ensaladas, y buffet oriental estilo callejero
febrero 15, 2026
Estos son los 6 restaurantes en SP que nuestros lectores visitan cuando van a salir con amigos o familia el fin de semana: sabores variados con estética moderna
febrero 14, 2026
Para una reunión entre amigas: aquí las recomendaciones de Vanessa Sierra en Señora Tanaka, combinaciones ligeras, entradas al centro y platillos balanceadas
febrero 14, 2026
Resulta que el 14 de febrero también se celebra con sushi. Aquí 4 restaurantes con productos y promociones exclusivas para celebrar el Día del Amor y la Amistad
febrero 12, 2026
Infografía. Para un 14 de febrero diferente: aquí 7 restaurant-bar con shows de comedia para pasar una noche de amigos con chistes, cervezas y variedad de platillos
febrero 11, 2026
El Día del Amor y la Amistad es el pretexto perfecto para "sacar el plan del chat". Aquí 5 cafeterías con ambiente festivo en MTY y SPG para una cita entre amigas
febrero 11, 2026
La buena salud no solo es hacer ejercicio, también es consumir productos balanceados. En portada: Lyto, la evolución de la hidratación natural y el bienestar
febrero 10, 2026
¿Cena para dos? Aquí 17 opciones con menú especial, ambiente romántico y música para San Valentín: sabor internacional, norestense, cena maridaje y hasta temáticos
febrero 9, 2026
9/02 Día de la pizza. La pizza en forma de corazón se ha vuelto un clásico de San Valentín. Aquí 13 restaurantes que la ofrecen para celebrar el Día del Amor
febrero 8, 2026
Para una cena de San Valentín de lujo, aquí 3 restaurantes que han preparado un menú especial para cenar el 14 de febrero con menú de 3 tiempos y música en vivo
febrero 7, 2026
"En Reserva 85 hay platillos balanceados y con altos niveles de proteína para continuar con nuestro programa de alimentación" Vanessa Sierra
febrero 6, 2026
¿Todavía no sabes dónde vas a ver el Super Bowl? Aquí una lista con 30 opciones diferentes para ver el partido con amigos o familia alrededor de todo MTY
febrero 5, 2026
Nos dijeron que el Super Bowl se disfruta más con boneless y alitas. Aquí 7 opciones alrededor de toda la ciudad: comfort food, cerveza y variedad de salsas picosas
febrero 4, 2026
¿Verás el Super Bowl en casa? Aquí 7 paquetes para ver el partido con familiares y amigos: BBQ, charolas, pizza, crawfish y cortes de carne
febrero 3, 2026
¿Eres Patriota o Seahawker? Aquí todo sobre las sedes de la afición para ver el Super Bowl LX: comfort food, cerveza, pantallas gigantes y ambiente familiar
febrero 2, 2026
¿Mariscos en tiempo de frío? ¡Claro que sí! Aquí 5 marisquerías recomendadas por nuestros lectores con caldos calientes y pescado asado y frito
febrero 1, 2026
"Una dieta balanceada incluye proteínas y vegetales" Vanessa Sierra. Aquí sus tips y recomendaciones en Bestia Brasa Argentina
enero 31, 2026
3 colaboraciones entre restaurantes: platillos con fusión de sabores de Peckers, El Guayabo, BreAd, Yamasan y Principia. ¿Es esta una moda que llegó para quedarse?
Lyto
La buena salud no solo es hacer ejercicio, también es consumir productos balanceados. En portada: Lyto, la evolución de la hidratación natural y el bienestar
Tatemate
5 razones para visitar Tatemate
La Cava
¿Por qué La Cava Liquour Wine & Beer?
Noreste Grill
5 razones para visitar Noreste Grill
Divina Carne
5 razones para visitar Divina Carne
Chapulín
5 razones para visitar Chapulín
Montejo HG
La innovación y el sabor se encuentran en Montejo HG
La ruta Residente: +140 restaurantes por San Jerónimo y Carretera Nacional donde puedes encontrar la revista Residente
La ruta Residente: +53 restaurantes por Centro y Barrio donde puedes encontrar hoy la revista Residente, gratis.
+120 restaurantes en Ruta Universidad y Gómez Morin donde puedes encontrar hoy la revista Residente.
Food & Drink
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Sibau
Lo clásico con lo saludable, lo básico con lo 'chic': las Vegan Black Burgers de Sibau ya son "Platillo Icónico de NL"
Los Hidalgos
Pan de elote con cajeta de Linares de Los Hidalgos ya es "Platillo Icónico de Nuevo León"
Cocina Higuera
Con una receta originaria de magrebí, el Shakshouka de Higuera ya es "Platillo Icónico de Nuevo León"
BreAd Panaderos
Elaborado con masa madre de larga fermentación, con una corteza crujiente y con miga suave, Pan Campesino de BreAd ya es "Platillo Icónico de NL"
Pangea
El lechón confitado de Pangea, un “Platillo Icónico de Nuevo León” del Chef Guillermo González Beristáin
Merendero Tino
El asado de puerco de Merendero Tino ya es un “Platillo Icónico de Nuevo León”, un clásico norestense que debes de probar
Indio Azteca
Con más de 100 años de historia, las costillas de cerdo de Indio Azteca ya son "Platillo Icónico de Nuevo León"
Taquería Juárez
Taquería Juárez, ícono regiomontano ya tiene su "platillo icónico de Nuevo León": Enchiladas
Pastelería Caty
Rosca Caty: pan de vainilla con receta exclusiva de betún de chocolate y espolvoreada con nuez, ya es "Platillo Icónico de NL"
Barbacoa Don Rico
Tacos de barbacoa de Don Rico: una propuesta con una receta original preparada desde hace tres generaciones, ya es "Platillo Icónico de Nuevo León"
Las Palomas de Santiago
Asado de puerco de Las Palomas de Santiago, nombrado "Platillo Icónico de Nuevo León". ¡Urge que vayas a probarlo!
Doña Concha
Por sus sabores y textura suave, la concha de vainilla rellena de Pistella y la concha con galleta Biscoff de Doña Concha ya son "Platillo Icónico de NL"
Menudo Don Luis
Uno de los restaurantes con mayor tradición ya tiene su “Platillo Icónico de Nuevo León”: Menudo Don Luis. Si no lo conocías, ya estás tarde
Tortas Bernal
Pierna de puerco, aguacate, lechuga, tomate y crema: los ingredientes que hacen de la Torta Bernal Original un "Platillo Icónico de Nuevo León"
Palax
Si vas a Palax tienes que probar los "Huevos Nuevo León" que ya son un "Platillo Icónico de NL"
Los Frijoles
El caldo de res de Los Frijoles, servido en barro y acompañado con arroz rojo tradicional, ya es "Platillo Icónico de Nuevo León"
Yama-to
El ramen de Yama-to, con 33 años de historia y uno de los pioneros en ofrecer comida japonesa en la ciudad, ya es "Platillo Icónico de Nuevo León"
Taiwan Dim Sum
Bao zi mixto de Taiwan Dim Sum, con su auténtico sabor de la tradición cantonesa, ya es un "Platillo Icónico de NL"
Churros Toño
Con 64 años de trayectoria y un legado familiar, Inconfundibles Churros Toño ya son Platillo Icónico de Nuevo León
Las Aliadas
29/7 día de la alita. Las Aliadas ya tienen su "Platillo Icónico de Nuevo León". ¿Ya las probaste?
Panadería Fruticake
Con más de 70 años de historia y por ser una tradición: las empanaditas rellenas de cajeta y piña de Fruticake ya son "Platillo Icónico de NL"
Mon Paris
Jamón serrano, piñones y queso de cabra: Basquaise, la crepa gourmet de Mon Paris que ya es reconocida como "Platillo Icónico de Nuevo León"
Taquería María
El pozole de Taquería María ya tiene su "Platillo Icónico de Nuevo León". Un clásico de la Nuevo Repueblo desde 1959.
La Birriería 94
Birriamen ya es un “Platillo Icónico de Nuevo León”. La innovación paga en La Birriería 94
Super Salads
Por ser un clásico, la ensalada Santa Fe spicy junto con el Caldo tlalpeño de Super Salads ya son reconocidos como "Platillo Icónico de Nuevo León"
La Arrachera
La arrachera asada, preparada y sazonada al carbón, de Restaurant La Arrachera ya es "Platillo Icónico de Nuevo León"
"Tacos del Muerto"
Con dos menciones consecutivas en la Guía Michelin y 50 años de historia, los tacos mañaneros de El Compadre alias "Tacos del Muerto" ya son Platillo Icónico de NL
El Jonuco
Oreada por 8 horas y asada al mezquite, la Carne Zaraza de Arrachera Asada de El Jonuco, ya es un "Platillo Icónico de Nuevo León"
Tía Chole
Con 20 años de tradición, los Tamales Tía Chole, son un “Platillo Icónico de Nuevo León”. Un clásico que debe probarse sí o sí
25 de febrero de 2026
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