Guía con los mejores caldos de mariscos alrededor de MTY
Entre sus especialidades destacan el caldo con camarón, pulpo y hasta con marlín.
El caldo de mariscos no solo es un gran aliado para espantar el frío, ya que también tiene múltiples beneficios para nuestra salud. Estas sopas suelen contener un alto contenido de proteínas y Omega 3, además tienen antioxidantes, los cuales ayudan a nuestro sistema inmunológico.
Aquí te compartimos 7 restaurantes alrededor de Monterrey con caldos de mariscos perfectos y recomendados.
Muelle de al lado
(Calzada Mauricio Fernández 401, San Pedro)
Este restaurante de trayectoria tradicional ofrece una amplia variedad de caldos, entre los que destacan el de camarón, pescado y el tlalpeño de mariscos. Su propuesta gastronómica incluye también sopa preparada en caldo de camarón y pozole de marlín con camarón.
Maryscoco Burócratas
(José S. Vivanco #101, Cumbres)
Orece mariscos al estilo sinaloense y playero. En su menú tienen tres tipos de caldos: de camarón, el clásico de pescado y uno especial llamado "7 mares" el cual se prepara con una mezcla de todo, camarón, pulpo y pescado.
Perihuete
(Río Grijalva y Lázaro Garza Ayala, San Pedro)
Este es un restaurante muy popular entre los sampetrinos. Sus mariscos vienen de Puerto San Ángel, Oaxaca y de Sinaloa. Su barra caliente incluye dos tipos de caldo: camarón (con zanahoria y calabaza) y campechano o levanta muertos (pulpo y camarón dorados).
Suez
(Alejandro de Humboldt 1115, Centro de Monterrey)
Desde 1970, este es uno de los lugares clásicos de mariscos en Monterrey. Sus recetas y sazón son al estilo de Veracruz. En su menú podrás encontrar tres diferentes sopas: caldo de pescado, camarón y la sopa de mariscos.
El Mazatlán Tacos y Mariscos
(Corregidora 605 NORTE, San Pedro)
En su carta podrás encontrar cinco preparaciones de caldo: pescado, camarón, mariscos (pescado, camarón y pulpo, calamar y jaiba), caldo tlalpeño de mariscos con salsa chipotle y un platillo original: "Chilpachole de camarón (con chile guajillo y especias).
La Jaibita
(San Nicolás y Centro de Monterrey)
Este restaurante tiene más de 80 años en nuestra ciudad. Cuentan con 7 caldos distintos: pescado, camarón, mixto de camarón y pescado, cantinero (camarón, pescado o mixto) y sopa de mariscos que también lleva pulpo y mejillones para darle un toque distinto.
Los Arcos
(Zona Tec y Centro)
Su menú de opciones incluye sopa de pescado, sopa de mariscos, sopa de camarón y sopa especial de mariscos,(ostiones y calamar). También tienen crema de almeja, camarón y crema de langosta en temporada.
