Platillo favorito
Taco árabe de trompo
Taquería La Capital
Tacos gourmetTaquería La Capital abrió sus puertas en 2024 por los cofundadores José y Diego Azcunaga en colaboración con el chef Juan Carlos Santana, con una propuesta de tacos gourmet que redefine la experiencia tradicional de la taquería. Ofrece un espacio moderno con amplios ventanales, complementado por una terraza al aire libre iluminada con luces. Su especialidad son los tacos árabes de trompo de cerdo, servido en tortilla de harina, con queso, jocoque al piquín y cebolla morada. Sus platillos más vendidos son los volcanes de carne asada y los tacos de chicharrón. Los clientes destacan el servicio rápido y amable, así como las porciones generosas y el sabor de la carne.
Ticket promedio
por persona con iva y propina incluidos
$250
Monterrey
Ocasión
ideal
- Amigos
- En pareja
- Familiar
Qué pedir
- Esquites La Capital
- Gringa
- Papas enchiladas
- Taco árabe de trompo
- Tacos bañados
- Tacos de milanesa
Principales Logros
2025
1er lugar en el Festival del Taco en San Pedro.
El público opina
“Agradable descubrimiento. Se nota que se esmeran en la calidad y el servicio. Las tortillas exquisitas, la carne en su punto, las botanas, las salsas, etc. Recomiendo ampliamente.”
— Hugo González“Mis favoritos de la ciudad. Ya he ido como seis veces y cada vez pido cosas diferentes, todo me fascina. ¡Las porciones están súper bien! El lugar está muy a gusto. Ambiente familiar, muy bonito y limpio. 100% recomendado.”
— Jazmin FloresRestaurant Vibes
Historia
Taquería La Capital se fundó en 2024 gracias a los hermanos y cofundadores José y Diego Azcunaga, en colaboración con el chef Juan Carlos Santana, con la intención de reinventar la taquería y tradicional bajo un concepto gourmet.