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Ruta de mercados. Plutarco: abre solo los lunes por la tarde en Lincoln. Hogar de tostadas "El Cucharón",  tacos "Son los del Mercadito" y  mucho más
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Ruta de mercados. Plutarco: abre solo los lunes por la tarde en Lincoln. Hogar de tostadas "El Cucharón", tacos "Son los del Mercadito" y mucho más

Por Paula ·

Un mercado con comida variada: tortas de pierna, hamburguesas al carbón, tacos de guisos, tostadas bañadas, elotes preparados y aguas frescas.

Mercado de la Plutarco también conocido como Mercado Plutarco se pone todos los lunes a partir de las 4:00 p.m. o 5:00 p.m. entre Av. Lincoln y Ruiz Cortines. Un punto de referencia es el centro de Distribución Coca-Cola, usualmente podrás encontrar el mercado en frente. Si bien, este mercado no es el más grande, sí es muy conocido por su oferta gastronómica.

Además de las típicas y clásicas botanas como elotes asados, aguas frescas y tostielotes, el Mercado Plutarco es hogar de snacks icónicos de la región, tal es el caso de las tostadas bañadas con salsa de "El Cucharón" o "Las originales tostadas bañadas" que ya tiene más de 40 años ofreciendo sus productos. Otro ejemplo son los tacos "Son los Del Mercadito" que son recomendados por su guiso de asado y desde 2004 se dedican a ofrecer tacos grandes de harina o maíz en varios mercados de la ciudad.

Hay personas que llegan al mercado a buscar alguna botana: uvas con chile, fresas con crema y mango picado con crema (una nueva moda en los mercados), hotcakes, pan dulce (como el de nata) y dulces varios. Otros van a cenar en forma en alguno de los múltiples puestos de comida, muchos hasta tienen un toldo extra con mesas para sentarse y comer ahí. Entre los platillos podrás probar tortas de pierna, hamburguesas al carbón, hot dogs, tacos de guisos (más de 15 rellenos diferentes), quesabirrias, carnitas (para llevar), enchiladas rojas, quesadillas al estilo Ciudad de México, tamales, tostadas de pollo, pizza, camarones en brocheta al estilo Mérida, ceviche y hasta comida con ingredientes atípicos como carne de venado.

Claro que aquí también encontrarás la típica música de mercado como ambientación, puestos de ropa, accesorios, juguetes y productos frescos como quesos y fruta empaquetada. El mercado de la colonia Plutarco está activo a inicios de semana en un horario de 4:00 p.m. a 11:00 p.m., en algunas ocasiones, los puestos se han llegado a quedar abiertos hasta las 12:00 a.m.

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