Las 7 tostadas bañadas imperdibles de Monterrey

Como todo lugar, en Monterrey también tenemos nuestros propios snacks callejeros. Uno de los más sencillos y destacados son las tostadas bañadas en salsa. Durante los años 80 las tostadas bañadas eran muy populares entre los estudiantes, pues los puestos se ponían justo en frente o por la salida de las escuelas e instituciones educativas.

Las tostadas bañadas consisten e tostadas con mucho limón, salsa roja y verde, crema y chile en polvo. Hay algunos que también las venden con elote y preparadas como un durito: con frijoles refritos, queso, verduras y cueritos. Actualmente, puedes encontrar estos puestos en mercados o ciertas colonias.

Aquí te compartimos siete opciones clásicas con este snack. Todas son recomendaciones de nuestros lectores y tienen más de 30 años trayectoria.

Tostadas Darda
(José Timoteo Rosales #5093, Niño Artillero)
Hay gente que asegura que son las mejores tostadas bañadas de todo Monterrey. Su sabor suele ser diferente al de otros negocios pues les agregan queso amarillo, salsa macha y elote a sus tostadas. También las puedes pedir con salsa únicamente.

Tostadas de La Azteca
(Calle Navajo, colonia Azteca en Guadalupe)
Son una de las más populares de todo Monterrey y siempre tienen fila. Ofrecen tostadas (amarillas o rojas), duritos y elote preparado. La tostadas las podrás pedir con salsa roja, verde, frijoles, queso, chile en polvo, crema y cueritos.

Tostadas De Nogal
(Avellano #5585, Valle Verde)
La gente dice que parecen una comida en lugar de un snack por la cantidad de toppings que le ponen. Puedes elegir frijol, repollo, cueritos, queso, crema y una de sus siete salsas (aguacate, cambray, verde, tomate, Botanera o chile en polvo).

Tostadas Bony
(Playa Costa Brava #3500, Contry Tesoro)
Son de las más conocidas en Monterrey Sur, especialmente por los estudiantes de la Secundaria 50. Dicen que su salsa es muy buena, muchos incluso buscan comprarla en bote. Uno de sus distintivos es que decora las tostadas con su firma "Bony" escrita con crema.

El Cucharón
(Mercado Plutarco)
Llamadas así por el cucharón de madera con el que sirven la salsa en las tostadas. Ellos mencionan que son los precursores de este snack en Monterrey, incluso algunos los conocen como "Las originales tostadas bañadas". Se preparan únicamente con salsa roja espesa, limón y chile en polvo.

Tostadas de Don Martín
(Calle Dr. Julián Villarreal #237 Sur, Centro de Monterrey)
Además de ofrecer tostadas bañadas este local es conocido por sus hamburguesas y tacos. Muchos dicen que este es un negocio de tradición. Ofrecen las clásicas tostadas bañadas con salsas y limón y las tostadas especiales con frijoles, verdura y cueritos.

Tostadas de la viejita
(C. Ramón Gómez #609, San Nicolás)
Este es un negocio que ha pasado de generación en generación. Actualmente ofrecen más snacks como Tostitos y raspados. Son las tostadas más distintas de la lista, pues además de ir bañadas con salsa roja y verde llevan una montaña de queso blanco rallado encima, tomate y frijoles.