Existen unos desayunos de cocina regional en Santiago con café de especialidad, panadería artesanal y bebidas con jarabes hechos en casa. ¿Los conoces?
Entre las calles del centro de Santiago se encuentra esta joya oculta.
Café Aguamiel abrió sus puertas en 2026 como un restaurante familiar ubicado en el centro de Santiago. Ofrece una propuesta de desayunos de cocina regional, además de café de especialidad y panadería artesanal.
1. Cocina regional. Su propuesta recupera sabores y recetas vinculados con la gastronomía de Santiago y las raíces regiomontanas.
2. Panadería artesanal. El restaurante complementa su oferta con panadería y postres artesanales recién hechos en casa.
3. Ideal para desayunar. Su propuesta está centrada en desayunos de cocina regional, por lo que el horario y concepto del establecimiento están especialmente
4. Ecala más íntima y familiar. Su concepto está planteado alrededor de la convivencia y de una experiencia relacionada con los sabores de casa, en lugar de una propuesta enfocada únicamente en el café.
5. Jarabes artesanales. Para sus bebidas utilizan jarabes que ellos mismos hacen como el de cereza o el de plátano.
