De la mesa a la red: El arte de celebrar la cocina con Denisse Castillo
Entre el Placer de Comer y el Arte de Celebrar la Cocina
¿Cuál es tu ciudad de origen?
Soy de Acapulco, Guerrero, pero solo estuve los primeros 6 años de mi vida ahí, después viví en Aguascalientes y la mayoría de mi vida en la ciudad de las Montañas, Monterrey.
¿Qué es lo que más disfrutas de ser foodie?
Obviamente comer jajaj pero ser Foodie me ha traído mucha diversión y disfrute, ya qué he podido conectar con mucha gente que ama lo mismo que yo, el siempre ir descubriendo nuevos sabores me ha ayudado a no perder mi capacidad de asombro ante las pequeñas cosas que dan felicidad.
¿Cuál es tu comida o platillo favorito?
Los tacos de sirloin con aguacate, un buen de corte de carne, Monterrey jamás decepciona con sus cortes.
¿A qué te dedicas cuando no eres foodie?
A cocinar y compartir recetas en mis cuentas de redes sociales, desde muy pequeña mi inspiración por el buen comer y divertirme en la cocina me llevaron a ir perfeccionando y simplificando recetas, me hace muy feliz compartirlas en mis redes sociales, lo hago con mucho cariño y con ganas de celebrar la cocina.
¿Qué restaurante de Nuevo León deben visitar? ¿Por qué?
Uno de mis favoritos de toda la vida y que siempre recomiendo es el Rincao Brasil, simplemente cuando vas te sientes en familia por el trato que tienen y la comida es una delicia, también uno de mis favoritos es Milk Pizzería, real es de las mejores pizzas que vas a probar y para fast food de calidad te recomiendo Hotsie.
