Desayunos caseros, tortillas recién hechas y sabor norestense: un clásico de Allende que te hará sentir como en casa
Un desayuno que conquistan desde el primer bocado.
El Restaurante Café Capri, en Allende, Nuevo León, es un lugar icónico de comida norestense y casera que opera desde 1975.
Cada viernes que voy a visitar a mi familia, que vive en Loma Prieta, es una rutina ir a desayunar al Capri. Desde que llegas, te recibe la amabilidad que los caracteriza y ese olor que te hace sentir como en casa, como si llegaras a casa de tus abuelos y te sentaras a desayunar.
Les platicaré lo que yo siempre pido, aunque tienen una gran variedad de guisos cocinados a la leña, lo que les da un toque riquísimo. Además, las tortillas recién salidas del comal hacen toda la diferencia.
De entrada, pido guacamole natural y queso panela, y, claro, no puede faltar su riquísima salsa roja. Mi platillo favorito es el empalme mixto de asado y chicharrón rojo. ¡Se los recomiendo muchísimo!
La relación calidad-precio me parece excelente, ya que las porciones están muy bien servidas y realmente vale la pena. Así que, si van y encuentran fila de espera, tengan paciencia, porque vale probar todo lo que se prepara en esa cocina.
Si visitas Allende, no dudes en ir al Capri. Es un lugar icónico al que, de verdad, vas a querer volver.
