¿Sabías que en el Centro existe un restaurante donde se reúnen las influencias huastecas? Hasta 10 salsas diferentes, catering y refill de platillos
Aquí hay 5 cosas de Cuitoles que tal vez no sabías.
Cuitoles nació en 2018 bajo la dirección del chef Abiud Ramos, con la intención de llevar al Centro de Monterrey los sabores tradicionales de la Huasteca. El restaurante reúne influencias de las huastecas potosina, veracruzana, tamaulipeca e hidalguense.
1. Variedad de salsas. Sus platillos se pueden acompañar de hasta 10 salsas diferentes, con sabores y niveles de picor para todos los gustos.
2. Cocina tradicional. Reúne desayunos y comidas inspirados en las cocinas de las huastecas potosina, veracruzana, tamaulipeca e hidalguense. Su propuesta busca conservar los sabores tradicionales de estas regiones a través de recetas caseras.
3. Refill de chilaquiles y enchiladas. Ofrece chilaquiles y enchiladas con refill, una opción ideal para quienes disfrutan de estos clásicos mexicanos y quieren repetir porción.
4. Catering para eventos. Cuenta con servicio de catering para fiestas, reuniones y diferentes tipos de eventos, con opciones pensadas para compartir.
5. Tortillas recién hechas. Uno de los detalles que complementa la experiencia son sus tortillas preparadas a mano y al momento, que llegan calientes a la mesa para acompañar los platillos.
