"Dominguero": tacos de barbacoa, mercado y café en un gym para escalar
En Pico Norte de Zona Tec, tendrán un evento llamado "Dominguero" en el cual darán tacos de barbacoa, café y habrá mercado con expositores locales.
La tendencia 'wellness' cada vez encuentra más formas de relacionarse con la industria gastronómica. Aparte de bebidas adicionadas con proteína, platillos con superalimentos y shakes funcionales, los gimnasios y espacios deportivos ahora se fusionan con las cafeterías y similar a ellas organizan eventos.
Pico Norte, un gimnasio de escalada, es uno de estos ejemplos, pues desde principios de año empezó a colaborar con Mood Coffee para ofrecer café a los escaladores y organizar eventos con sus bebidas. Ahora, incluso han ido más allá y el gimnasio tendrá un evento llamado "Dominguero", en el cual también ofrecerán tacos de barbacoa.
"Dominguero" demuestra que la comunidad 'wellness' se está expandiendo en Monterrey. Además de tener almuerzo, papas preparadas y café, durante el día habrá mercado de expositores locales y la entrada para escalar es gratis si te registras previamente en sus redes sociales.
Quizás estamos frente a una nueva moda. Pimero fueron los 'running clubs' y sus reuniones en cafés y ahora podría ser que los gyms especializados comiencen a hacer sinergia con otros emprendimientos gastronómicos y no solamente cafeterías.
