Encontramos 3 aperturas nuevas de cocina mexicana en MTY durante el mes de junio: comida corrida, botanas norestenses y burritos
La primera es una cadena popular que llega a México, la segunda es una reubicación y la tercera es una nueva sucursal.
Si bien aún no termina el mes de junio, durante las primeras dos semanas hemos encontrado algunas aperturas en Monterrey. El año 2026 ha probado ser uno con muchas novedades y conceptos nuevos entre cafés, bares y restaurantes. En esta ocasión compartimos tres lugares de cocina mexicana con distintos giros: comida mexicana estilo americana, botanas norestenses para compartir y comidas corridas tipo caseras.
Chipotle
(Plaza Fiesta San Agustín, San Pedro)
Esta es una de las cadenas de comida mexicana/tex-mex más populares en Estados Unidos. Su menú consiste en burrito, ensaladas y quesadillas preparadas con carne, guacamole, queso y una amplia variedad de salsas. Aún no es su apertura oficial, la fecha aproximada de su inauguración es el 23 de junio.
Casa de la Salsas
(Plaza Real, Monterrey)
Una propuesta de Rafael Villarreal, creador de contenido conocido por sus recetas de salsas. Aunque su restaurante ya estaba abierto, ahora se han reubicado en Plaza Real. En la carta podrás encontrar desayunos, cazuelas, tacos, cortes y las clásicas botanas norestenses (frijoles con veneno, queso fundido, coliflor).
La Casa de Maggie
(5 de Mayo #803, Centro de Monterrey)
Esta es la tercera sucursal de este restaurante. Su propuesta es ser una cafetería típica con desayunos, comidas corridas, cenas y platillos "fitness" o saludables. El ambiente es casual y los comensales mencionan que tiene una buena relación calidad-precio.
