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No se sabe si las hamburguesas al carbón se inventaron en Monterrey o no. De lo que estamos seguros es que aquí se perfeccionaron. Aquí 4 opciones.
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No se sabe si las hamburguesas al carbón se inventaron en Monterrey o no. De lo que estamos seguros es que aquí se perfeccionaron. Aquí 4 opciones.

De la clásica doble a combinaciones con trompo o piña, aquí todo se cocina al carbón.

Las Dobles de Fleteros
Ubicadas sobre fleteros, son todo un clásico de Monterrey desde 1979, conocidas por sus hamburguesas al carbón con sabor casero. Su especialidad es la Hamburguesa Doble, con carne jugosa, jamón, queso y vegetales. También tienen opciones como texana y la trompo burger, además suelen lanzar promociones como 2 especiales x $160 pesos y 2 dobles x $200 pesos.

Celes Burger
Ubicada en Cumbres, ofrece hamburguesas al carbón desde 1995, con opciones como la hawaiana, la salchiburger, con tocino, doble, y su opción más popular que es la Texana, con carne asada, piña, tocino y aguacate. También ofrecen combinaciones como cuatro quesos con, champiñones o doble carne.

Hamburguesas el Negro
Con más de 30 años de experiencia, Hamburguesas El Negro es considerada por los sampetrinos como una de las mejores opciones al carbón. Su hamburguesa más popular es la clásica, además de destacar su promoción de 3 x 2.

Hamburguesas Revolución
Un clásico del centro de Monterrey, que ofrece hamburguesas clásicas, dobles, con piña, salchicha con tocino y con champiñones, todas con porciones generosas y precios. Además de tener chiles con zanahoria en vinagre preparados por ellos mismos.

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10 de febrero de 2026
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