Favoritos. Son pocos los cafés en MTY con bebidas funcionales, este de Barrio Antiguo tiene adaptógenos, golden milk, espirulina y encima es 'eco-friendly'
Las bebidas funcionales se encargan de mezclar ingredientes naturales para reducir el estrés, mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmune.
Apothecaria, anteriormente conocido como Beetle Coffee, es un café fundado en 2025 por Cynthia Jaubert. Su propuesta se enfoca en ofrecer bebidas y platillos saludables y funcionales. Te compartimos 5 razones por las que Apothecaria es la mejor opción para darte un gusto sin dejar de cuidar tu salud.
1. Enfoque saludable. Sus bebidas están diseñadas para aportar beneficios funcionales, incorporando 'super foods' y adaptógenos que contribuyen al bienestar sin sacrificar el sabor.
2. Ambiente estético. El espacio destaca por su diseño estético, donde cada detalle, desde la decoración hasta las mismas bebidas, está pensado para ser visualmente atractivo.
3. Siropes artesanales. Elaboran sus propios jarabes utilizando ingredientes como carbón activado, frutas naturales y azúcar mascabado.
4. Presentación original. Las bebidas se sirven de distintas formas, algunas poco convencionales, desde tazas de cerámica hasta copas o incluso bolsas reutilizables.
5. Variedad de matcha. Ofrecen cinco tipos de matcha, que van desde el tradicional Usucha hasta el matcha tonic o el Black matcha.
