Abrieron tres lugares nuevos con cocina estilo coreana en Monterrey
La comida asiática continúa ganando terreno en nuestra ciudad con cafeterías y restaurantes casuales.
Asia está de moda, no solamente en cuestión de turismo y entretenimiento, sino también en gastronomía. Nuevo León vive un proceso muy interesante, desde la llegada de Kia a Pesquería, nuestra relación con la cultura coreana se ha vuelto más estrecha. Actualmente, incluso hay restaurantes y cafeterías con propuestas coreanas auténticas en diferentes partes de la ciudad.
En los últimos dos meses abrieron tres espacios nuevos con cocina coreana, aquí te compartimos más detalles de cada uno.
Kollo Pollo
(Plaza Catehua, San Nicolás)
Se especializan en rollos coreanos, llamados kimbap, y pollo frito. Cada rollo viene con 11 piezas y tienen 5 recetas diferentes: pollo, aguacate, cerdo, picante y atún. El pollo lo puedes pedir en tres tipos de empanizado: clásico, picante y dulce.
Udonka
(Plaza Tanarah, San Pedro)
Un restaurante de comida japonesa estilo coreana. Detrás de la propuesta está Suyi Hwang, quien también es conocido en internet como "El Mexicoreano". Ofrecen udon, donkatsu, takoyaki y camarones fritos.
Seoul Crunch
(Plaza Paseo Tec, Distrito Tec)
El negocio es de una pareja coreana. Su menú abarca bebidas a base de café, banderillas, papas fritas y donas coreanas. Las donas son de diferentes toppings: chocolate blanco, Biscoff, glaseadas y chocolate con leche.
