Raúl Villarreal Celestino, más allá del tiempo, el arte de mejorar y evolucionar la cocina regiomontana
Por Etiqueta Restaurantera·
Palax
Ciudad de origen
Monterrey, Nuevo León
¿Cuándo inició el restaurante?
10 de mayo de 1965
Mayor logro
Seguir el legado de mi padre, seguir avanzando y evolucionando.
Palabras favoritas
Evolucionar y mejorar
Platillo favorito
Tacos de pollo al ingy
Platillos
Plato Especial Mexicano
Menudo
Guisado Don Bernardo
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