

Los Generales
Heroínas del servicio: Alicia Gaytán Zedillo e Irma Atzin Martagón
Tres décadas de tradición y seis sucursales en la entidad avalan el puesto que ocupa el restaurante Los Generales en Nuevo León. Hoy es un ícono que se volvió parte del panorama gastronómico local en relativamente poco tiempo. ¿La razón? Su buffet es quizá su mayor atractivo, pero el ambiente acogedor y la atención también son ingredientes esenciales de su éxito.
Fotografía por Montserrat García Pérez



















































































