Panaderías de colonia de NL. Panificadora La Estrella Roja: desde 1936, ofrece pan artesanal a base de trigo, desayunos completos y servicio las 24 horas en MTY
Panificadora La Estrella Roja es un establecimiento dedicado a la panadería y repostería, reconocida por su trayectoria de más de 90 años.
La Panificadora La Estrella Roja es una empresa 100% mexicana que abrió en 1936 por la Sociedad Cooperativa de Producción Estrella Roja S.C.L., un grupo que quiso establecer una tradición basada en el sabor y la suavidad de la panadería y la repostería. Desde entonces, ha sido parte de la gastronomía regional de Nuevo León con sus productos hechos de manera artesanal a base de trigo.
Su menú va desde conchas, donas, cuernitos, empanadas, orejas, margaritas, hasta pan blanco, francés y pan para chilli dog. También pueden preparar pedidos personalizados como pasteles para cumpleaños, XV años, bodas y festividades como el día de las madres o San Valentín.
El local es una cafetería donde también se preparan desayunos completos como chilaquiles, tortas y huevos al gusto. Se encuentra sobre Av. Bernardo Reyes, en la colonia Industrial, en el centro de Monterrey. Abren las 24 horas del día de domingo a viernes.
