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Con 64 años de trayectoria y un legado familiar, Inconfundibles Churros Toño ya son Platillo Icónico de Nuevo León
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Con 64 años de trayectoria y un legado familiar, Inconfundibles Churros Toño ya son Platillo Icónico de Nuevo León

Por Paula ·

Un postre tradicional destacado por su sencillez. Crujiente, caliente y cubierto de azúcar y canela.

Desde 2018, Residente entrega cada año el más alto reconocimiento restaurantero de Nuevo León, el nombramiento de un Platillo Icónico. Con este nombramiento, los restaurantes y sus platillos pasan a ser parte del acervo gastronómico de nuestro estado, enriqueciendo nuestro patrimonio intangible.

Inconfundibles Churros Toño comenzó en 1967. Don Antonio Gómez Cruz (†) junto con su familia pusieron un pequeño puesto en el cual vendían churros y donas fritas. Desde entonces, especialmente en época de frío, podemos encontrar este puesto en distintas zonas de la ciudad. Con su olor característico a masa frita y largas filas, los churros de Inconfundibles Churros Toño ya son Platillo Icónico. Un postre sencillo: crujiente, envuelto en azúcar y bañado, en caso de que lo desees, de jarabe de chocolate, cajeta o leche condensada.

Actualmente, tienen varios puntos de venta, los cuales anuncian y cambian durante la temporada de invierno. Además, ofrecen servicio para eventos y posadas.

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