Gignac también se suma a la tendencia y abrirá su propio restaurante en San Pedro: Petite Canaille, pizza a la leña. Se rumora que falta poco para su apertura...
Como si fuera tradición de fútbol, Gignac también tendrá un restaurante en Monterrey.
La afición de Tigres está expectante y lo han hecho notar en redes sociales estos últimos días. Así como sus compañeros Javier Aquino (sports bar Cachirules), Nahuel Guzmán (heladería Freddo) y las Amazonas Ceci Santiago y Alison González (el café Espresso 301), Gignac abrirá un establecimiento de comida en Monterrey. Esta apertura se suma a una nueva tendencia en la cual los jugadores de fútbol, durante o al terminar su carrera deportiva, deciden emprender en la industria gastronómica de la ciudad.
Desde finales de abril, se rumoraba que Gignac tendría su propio restaurante, pues comenzó a seguir una cuenta de Instagram con el nombre Petite Canaille. Hace poco se confirmó que se trata de un negocio familiar que coordinará con su pariente: Ichem Sid Gignac quién ha estado documentando todo el proceso detrás de la construcción del restaurante.
La inspiración para este restaurante, platicó Ichem en uno de sus vídeos, viene de sus recuerdos familiares en Marsella, Francia. De hecho, Petite Canaille se traduce al español como "pequeño travieso", lo que podría hacer referencia justamente a la infancia de Ichem y Gignac. Aunque aún no se ha revelado el menú completo, se sabe que su enfoque son las pizzas francesas al horno de leña, especialmente, al estilo de Marsella.
Petite Canaille aún no ha compartido su fecha oficial de apertura. Sin embargo, el 21 de mayo Gignac fue captado sirviendo pizzas al equipo de Tigres. El restaurante estará ubicado en Centrito Valle en Río Misisipi Oriente #116, San Pedro.
