Ceci Santiago y Alison González, estrellas de Tigres Femenil, abren su cafetería pet friendly en San Nicolás
Las Amazonas abren Espresso 301, una cafetería en San Nicolás. Ambas lo describen como: "Un sueño hecho realidad".
Las futbolistas de Tigres Femenil, Cecilia Santiago y Alison González, inauguraron su nuevo proyecto, la cafetería Espresso 301 ubicada en Paseo Las Puentes, en San Nicolás. La construcción tardó aproximadamente tres meses en concluirse y ambas jugadoras mencionaron en redes que este es un nuevo capítulo en sus vidas y un sueño que por fin se vuelve realidad.
Espresso 301 es una mezcla de las pasiones de las jugadoras: sus perritos, Draco y Apolo, el café y el fútbol. El local está diseñado para que los "lomitos", puedan entrar y convivir. El piso es de concreto y la cocina está ubicada en un carrito, de tal forma que los productos se mantengan fuera del alcance de las mascotas. Incluso, parte de la identidad de la marca consiste en ilustraciones de sus perros en tazas de café. Su lema "Creado para dejar huella", también hace referencia al papel de las mascotas en este lugar.
En esta cafetería, además de café, no podían faltar las televisiones para ver los partidos de las jugadoras. Espresso 301 cuenta con dos pantallas grandes al fondo, frente a ellas hay bancas acojinadas y toda la disposición de este espacio es muy similar a una sala de televisión. La apertura de este café es un nuevo peldaño en el fenómeno de las cafeterías independientes en Nuevo León, pues el lugar no solo se enfoca en vender las bebidas de moda, sino en ofrecer un espacio 'pet friendly' (cuya popularidad va en aumento) que también sea un lugar para la afición.
La estética es minimalista y rústica, la decoración consiste en jardineras con plantas como helechos y palmeras, y el ambiente es relajado y casual. Aquí podrás pedir una variedad de bebidas calientes y frías como: espresso, café americano, cappuccino, lattes de sabores (vainilla, caramelo, lavanda y miel), mocha, matcha, chai, flat white y taro. También hay panadería. El menú para las mascotas incluye, por el momento, agua y crema batida. Su horario es de 8 a.m. a 8 p.m. todos los días, a excepción del martes que está cerrado.
