Se unieron una repostería y una chocolatería para crear una bebida interactiva
Montacometa y Cocoan Chocolatería, dos emprendimientos de postres en San Pedro, colaboraron para crear una nueva bebida: "Tiramisú crack".
Las colaboraciones entre emprendimientos gastronómicos es una tendencia que no nos deja de sorprender. Actualmente una colaboración puede darse bajo cualquier contexto y con cualquier otro negocio: un antro y un restaurante, un club de boxeo y una panadería, un café y un influencer, etc. En esta ocasión, dos lugares de postres decidieron crear un nuevo producto, en lugar de ser un pastel, galleta o bizcocho, optaron por crear una bebida.
Montacometa y Cocoan Chocolatería crearon una bebida para el verano llamada "Tiramisú crack". Lo más interesante de ella es su presentación, pues el vaso está cubierto de cocoa y chocolate crujiente. Para poder probar el chocolate tienes que aplastar ligeramente el vaso para que la cubierta cruja y los pedazos de cocoa se mezclen con el café.
Además de proponer un sabor distinto a los clásicos (café natural, vainilla, mocha), esta bebida es interactiva lo que la hace llamativa y distinta a otros productos. Este es otro ejemplo de cómo la innovación todavía cabe en los cafés de Monterrey y que una bebida creativa no sólo implica mezclar sabores exóticos o utilizar ingredientes en tendencia.
