Seis restaurantes y cafeterías que cerraron sus puertas este verano
Así como hay aperturas, también hay emprendimientos que cierran sus puertas para dar paso a nuevos proyectos.
El mes de julio y agosto estuvo marcado por eventos e inauguraciones, sin embargo también estuvo marcado por despedidas. Hay restaurantes, cafeterías y emprendimientos que cerraron sus puertas definitivamente en el verano, algunos de ellos prometieron regresar en otros términos y otros simplemente agradecieron el apoyo de sus comensales.
Aquí te compartimos una lista con cinco.
Via Focolare
(San Pedro)
Emprendimiento enfocado en focaccias. Tras un año de operación, cerró sus puertas la última semana de agosto 2026. Sin embargo este no es el fin del proyecto, pues continuarán ofreciendo sus servicios para eventos.
Snow Bros& Snack & Co.
(Apodaca y San Nicolás)
Después de 6 años de preparar nieves inspiradas en dulces mexicanos: Picafresas, Pinta azul, Paleta Manita, etc. este emprendimiento cerró sus puertas. Su último día de operación será el 13 de septiembre en su sucursal de San Nicolás. La unidad de Apodaca cerró el 31 de julio.
Esteto Café
(Apodaca)
Su propuesta consistía en postres sin gluten, sin azúcar refinada, veganos y funcionales. A finales de agosto anunciaron el cierre de su local físico, sin embargo continuarán ofreciendo sus productos en "Mercadín" ubicado en la plaza Nuevo Sur.
Vegan Munch
(Centro de Monterrey)
Este era uno de los restaurantes veganos más recomendados de comida vegana en Monterrey. Vegan Munch estuvo activo durante 12 años continuos, el pasado 2 de agosto anunciaron su cierre definitivo.
Ihop y Carl's Jr.
(San Pedro)
El 21 de agosto comenzó la demolición de el IHop y Carl's Jr. ubicados en Gómez Morín a un costado de Palacio de Hierro. De acuerdo con los noticieros locales, este cierre se debe a un nuevo proyecto de departamentos en el espacio.
