Oficialmente se acabó la temporada: este fin de semana El Lindero se despide de su popular chile en nogada
Por Equipo Residente ·
Este año El Lindero fue uno de los restaurantes más recomendados para probar este platillo.
Algo que hace especial al chile en nogada es que es un producto de temporada. Durante el verano, el platillo cobra fuerza y la gente empieza a planear rutas para poder aprovecharlo al máximo. Con la llegada de otoño, muchos restaurantes dejan de ofrecerlo, sin embargo aún hay quienes lo preparan en octubre, tal es el caso de El Lindero.
Este fin de semana, el restaurante huasteco elaborará por última vez su clásico chile en nogada. Este año nuevamente El Lindero fue una de las opciones favoritas de los regiomontanos. Su sabor destacó por ser equilibrado y se sirvió acompañado con vino para crear un maridaje especial. Si aún no has probado el chile en nogada, esta es una buena oportunidad para hacerlo y cerrar la temporada de 2026.
