Reposterías icónicas de NL. Carolas Bakery: desde 2024, la boutique repostera que se volvió viral por sus pasteles y concepto, en San Jerónimo
Desde brownies hasta pasteles sobre pedido, Carolas Bakery ofrece postres, concepto y eventos.
Carolas Bakery es un proyecto joven fundado en 2024 por las chefs Carolina Herrera y Carolina Palomares. Se trata de una boutique repostera que rápidamente ha ganado popularidad gracias a sus productos y concepto. Además de su oferta de postres y café, organizan eventos varias veces al mes en los que incluyen kits con bebidas, postres y talleres.
Entre los postres favoritos destacan el muffin de plátano con Nutella y nuez, el brownie de Lotus, el cheesecake de plátano con dulce de leche y el de mango, así como sus galletas de chocolate y coco. También elaboran pasteles sobre pedido con una amplia variedad de sabores, que van desde los clásicos como vainilla y chocolate, hasta combinaciones más especiales como coco con pistache y limón con semilla de amapola.
Se ubican en San Jerónimo. Su horario es de lunes a viernes de 10 a.m. a 6 p.m., y los sábados a partir de las 11 a.m.
