Ruta de cantinas. El Jefe: desde los 60, frente al mercado Juárez, una cantina donde las mujeres deben acudir acompañadas, pero su T-bone con papas está delicioso
Afuera dicen que es inseguro, pero adentro, con la rockola y la música en vivo, figura como una de las mejores cantinas de la zona.
El Jefe, o el Jefes, opera desde los años 60 y permite la entrada tanto a hombres como a mujeres; sin embargo, algunos clientes recomiendan que las mujeres acudan acompañadas. De acuerdo con visitantes, la zona puede percibirse como insegura, aunque el ambiente dentro de la cantina es tranquilo.
Cuenta con rockola donde predomina la música norteña, además de música en vivo y pantallas en las que se transmiten partidos de futbol.
En cuanto a la comida, ofrece botanas como cacahuates –que deben pedirse directamente– y platillos, el cual su especialidad y el más pedido es el T-bone acompañado de papas a la francesa y ensalada. También dispone de cervezas de botella y lata, desde Amstel Ultra hasta Tecate, así como tragos de whisky y tequila.
Se ubica en la calle Reforma Poniente #711, en el centro de Monterrey, frente al mercado Juárez, con horario de domingo a jueves de 11 a.m. a 1 a.m., y viernes y sábado hasta las 2 a.m.
