Eder y Charlie: Los rostros detrás de Los Parrilleros y la pasión por el fuego
Por Etiqueta Restaurantera ·
Foodies
¿Cuáles son sus nombres?
Eder de Jesús
Carlos Rodríguez
¿Cuál es su ciudad de origen?
Monterrey N.L.
¿A qué se dedican cuando no son Los Parrilleros?
Eder: creador de contenido.
Charlie: a la música.
¿Qué es lo que más disfrutan de ser Los Parrilleros?
La convivencia en el asador.
¿Cuál es el platillo o comida que podrían comer toda su vida?
Carne asada.
¿Cuál es el platillo que jamás probarían?
Ninguno, hay que probar de todo.
¿Cuál es el último restaurante en NL que más les sorprendió positivamente? ¿Por qué?
Eder: Via Boccato, por su auténtico sabor italiano y por el horno de leña
que usan para cocinar.
Charlie: El Save, por el lugar y la originalidad de emplatado.
