Chef japonés visitará Osaka Ryuu by Aromali en Escobedo para un ronqueo de atún en vivo
Este restaurante es un la nueva etapa del café Aromali y tal parece que para celebrarlo han organizado un evento tradicional japonés.
Osaka Ryuu by Aromali es el nuevo giro del anteriomente conocido café Aromali. Su propuesta ahora se basa en la gastronomía japonesa y la coctelería de autor. Su gran apertura fue la última semana de agosto y parece que para continuar con la celebración también organizaron un evento de ronqueo de atún.
El ronqueo de atún consiste en el despiece y corte de atún de manera artesanal. En Japón este es un tipo de espectáculo tradicional en el que los comensales pueden disfrutar y maravillarse con la técnica del chef. Para este evento Osaka Ryuu ha invitado al chef japonés Naoki Eguchi, quien es conocido internacionalmente como un chef de omakase.
La "Ronqueo Night" será el 05 de septiembre a las 7:30 p.m. en la antigua ubicación de Aromali: Plaza punto Be en Escobedo. El evento sí cuenta con reservaciones disponibles.
