
Hay personas que jamás le darían de su comida a sus mascotas, sin embargo cada vez más comensales guardan las sobras del restaurante para compartirlas con ellas
Esta decisión tiene que ver con nuestros hábitos de consumo y trasciende, de alguna forma, a los restaurantes y los menús 'pet-friendly'.
Anteriormente hablamos sobre los lugares "pet-friendly" y cómo es que han aumentado rápidamente en los últimos años. Ahora bien, el asunto de este artículo no es hablar de espacios para las mascotas, sino discutir sobre algo más profundo que a simple vista podría parecer trivial: el comer con ellos.
La gastronomía para perros o gatos en Monterrey continúa siendo precaria, no hay muchos restaurantes ni cafés que ofrezcan un menú diseñado realmente para ellos. Sin embargo parece, y esto es algo a nivel mundial, que no es completamente necesario que haya platillos especiales para perros y gatos.
Las personas ya le sirven a sus mascotas las sobras de su comida de casa o de los restaurantes que visitan. Incluso hay quienes guardan conscientemente un pedazo de su comida para compartirles. Al preguntarles por qué lo hacían nos contestaban que tenía que ver con algo más emocional: "Simplemente quiero compartir con ellos lo que yo comí".

Foto extraída de internet
Así como cada vez hay más personas que buscan conectar a través de nuestra cocina con sus mascotas, también hay gente que no está de acuerdo con esto. Las personas piensan que tanto gatos como perros únicamente deberían consumir sus croquetas, especialmente por temas de salud y disciplina, pues "luego no van a querer comer o suyo".
Este nuevo hábito o costumbre de darle las sobras del restaurante a las mascotas nos plantea que quizás la gastronomía significa mucho más que comer en la misma mesa a la misma hora. Quizás el mero acto de compartir el mismo platillo, aunque en diferentes instancias, ya puede ser una forma de conexión, incluso con animales.
¿Tú guardas tus sobras para tus mascotas?

Foto extraída de pinterest
Foto de portada: Boris & Horton Café en Nueva York





















































































































































































































