"Que dejen entrar a los niños no lo hace un lugar familiar". ¿Qué implica salir a comer con toda la familia en Monterrey?
De acuerdo con las madres regias, también se necesitan instalaciones y ambiente adecuado.
Muchos restaurantes en Nuevo León y todo México se denominan como familiares porque dejan entrar a familias con niños, sin embargo, según las madres regiomontanas, un verdadero restaurante familiar es inclusivo en casi todos los aspectos. Lo anterior quiere decir que los niños pequeños puedan tener un espacio en el que puedan ser niños, expresarse, jugar e incluso ir al baño. En general tiene que ver con los espacios y la atención a los detalles.
Permitir que los niños sean niños no quiere decir que van a gritar y correr por todo el restaurante, sino que pueden expresarse libremente sin incomodar a otros. Los niños chiquitos suelen tener más energía, a veces requiere moverse y sí pueden llegar a gritar o llorar por alguna situación. Si bien los padres son los responsables de calmar a sus niños, un lugar familiar facilita las cosas. Por ejemplo, hay restaurantes como Save, Mochomos o La Mazatleca con ludoteca o "zona kids, en la cual los niños pueden convivir entre ellos, hacer actividades artísticas o ver alguna película animada.
La ludoteca o "zona kids" le da la oportunidad a los niños de cambiar de espacio, correr un poco y distraerse, es una forma de regular su energía. Además, estos espacios usualmente tienen a una persona encargada que cuida y vigila a los niños, lo que también ayuda a que los papás o resto de invitados puedan comer tranquilos y sin preocuparse. No todos los restaurantes tienen una ludoteca "permanente" hay algunos como Hawaii Cinco Cero y Reserva 85 que organizan actividades los fines de semana en horarios específicos. Esta estrategia justamente permite convertir a un restaurante en un entorno familiar aunque su ambiente no sea así todo el tiempo.
Foto: Noreste Grill
Para muchas madres y padres de familia, un ambiente familiar se distingue por ser amigable: música a un volumen medio, canciones relajadas y las pantallas transmiten contenido para todo público. El ambiente familiar también se relaciona con las instalaciones que ofrece el restaurante, por ejemplo, si hay baños familiares y cambiadores, si tienen periqueras en buen estado, espacio suficiente para acomodar una carriola junto a la mesa, etc. Esto aplica sobre todo para las familias con bebés o niños muy pequeños.
Otro aspecto a considerar es el menú. Si bien casi todos los restaurantes de Monterrey tienen "menú kids", la gran mayoría ofrece únicamente comfort food en formato pequeño, hamburguesa, pizza individual, dedos de pescado, etc. Mientras se agradece que piensen en los niños más quisquillosos, hay mamás que prefieren que sus hijos coman algo más en forma. En ese sentido los "kid-friendly cafés" como Cofki o Lunara tiene una gran ventaja, pues ofrecen platillos en forma para los niños que vayan a jugar. Aunque sí tienen postres y pizza, también preparan pollo, licuados, sándwiches y ensaladas.
Decidir a dónde ir a comer en familia recae en la experiencia que busques. Mientras que hay restaurantes cuyas instalaciones, atención y concepto es completamente familiar, hay otros que son "tipo familiar", con esto nos referimos a que aceptan niños pero su ambiente no está adaptado completamente. Finalmente, escoger un lugar también depende de la edad, gusto y personalidad de los niños, quizás no requieren un menú especial porque comen de todo o son muy tranquilos y no necesitan un área de juegos.
Foto: Cofki kid-friendly caé
Foto de portada: Save Restaurant
