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¿Cerveza artesanal, comida oriental y vinilos japoneses? ¡Sí! Aquí más sobre el evento entre Almacén 42, Saikaido Noodls y Backtrack Vinyl este 14 de marzo
El sábado 14 de marzo tendrá lugar un evento que fusiona las tendencias del momento: la fascinación por lo oriental, los vinilos y los productos mexicanos artesanales
Los fines de semana, el centro de Monterrey se vuelve un espacio lleno de eventos. Desde hace relativamente poco, las colaboraciones entre restaurantes y negocios de comida son la nueva moda, ya sea con pop-ups, fusiones de platillos o menús especiales para eventos. El sábado 14 de marzo, el bar Almacén 42 tendrá una colaboración con Saikaido Noodles, un restaurante de cocina asiática, y Backtrack Vinyl, una tienda estilo retro que ofrece vinilos de todo tipo.
Lo novedoso de este evento es que representa la fusión de 3 tendencias clave en este 2026: la fascinación por lo asiático (un tema que no deja de sorprendernos), la cualidad artesanal y mexicana en la gastronomía (en este caso, cerveza) y los vinilos (cada vez más cafeterías y restaurantes los incorporan a sus eventos o ambientación). De hecho, la música durante el evento también tendrá motivo asiático, pues Backtrack Vinyl anunció que llevará vinilos japoneses para tocar (y vender), claro que habrá una mezcla de todo.
Saikaido Noodls llevará tres platillos especiales, entre ellos gyozas, noodles y una especie de torta. La cantidad de opciones es limitada, por lo que es importante llegar con tiempo. Podrás complementar la comida con cualquiera de las 42 cervezas artesanales de marcas mexicanas que ofrece Almacén 42 (la gran mayoría son de Nuevo León). El evento comenzará a partir de las 4:00 p.m. y se llevará a cabo en José María Morelos #852, Barrio Antiguo.
