Celebrará su aniversario Casa El Hidalgo con cena de 8 tiempos y colaboración con 4 chefs
La cena especial será el 18 de septiembre, habrá maridaje con vino y vinilos de música norteña.
Durante el mes de septiembre, Casa El Hidalgo cumple su primer año de trayectoria. Este restaurante de cocina norestense es el único lugar con mención Michelín ubicado en el centro de nuestra ciudad. Para festejar este logro, el restaurante ha organizado una cena especial de 8 tiempos, en la cual participarán cuatro chefs invitados.
La lista de invitados es la siguiente: chef Abdiel Cervantes de Tatemate, chef Monsy de Bodegón San Agustín, chef Francis de Rosta y chef Ernesto Esquivel de Eme de Emilia. Todos ellos cocinarán junto con el chef encargado de Casa El Hidalgo, Edder Lozano.
El maridaje será con vinos de Grupo Cetto y Bornos. Además, la noche estará amenizada con viniles de música norteña. El costo por persona es de $1750 pesos por persona y podrás hacer reservación en sus redes sociales.
