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Taquerias iconicas de Nuevo León, comida callejera, puestos, carritos, changarros y similares
¿No te gusta el chile en nogada? Sanborns ofrece el festival de chile relleno, con 6 opciones para que sigas comiendo muy a la mexicana
Desde el clásico chile en nogada hasta opciones con queso mozzarella o huarache con chile capón, disponibles durante el festival.
Del 1 de agosto al 30 de septiembre, Sanborns celebra el Festival del Chile Relleno, con el que rinde homenaje a uno de los platillos más emblemáticos de México. Con servicio de 1:00 a 6:00 pm, los comensales podrán disfrutar de un menú especial donde la tradición se mezcla con nuevas propuestas que destacan por su sabor y presentación. Entre las opciones se encuentran:
Chile en Nogada
Chile poblano relleno de picadillo con frutas de temporada, bañado en nogada de nuez de Castilla y decorado con granada.
Chile en Nogada Capeado con Granada y Perejil
Versión con cubierta crujiente, terminada con granada fresca y perejil.
Chile Relleno de Picadillo de Res
Chile poblano asado y relleno de picadillo de res, servido en caldillo de tomate y acompañado de arroz a la mexicana.
Chile Relleno de Queso Mozzarella
Chile poblano capeado con queso mozzarella, disponible en salsa pasilla o caldillo de jitomate, acompañado de frijoles refritos, totopos y crema.
Los Güeros Rellenos de Queso
Chiles güeros rellenos de queso montados sobre tortilla, servidos con cecina de Yecapixtla, chorizo y pechuga de pollo, además de arroz a la mexicana y frijoles refritos.
Huarache de Chile Capón Relleno de Pollo y Queso
Huarache que integra un chile capón relleno de pollo y queso, una versión distinta que aporta variedad al festival.
