Taquerías icónicas. El Primo Rubio: desde 1987 en GPE, tacos de carne asada bien servidos, más de 4,000 reseñas positivas y servicio rápido aunque siempre hay fila
Por Equipo Residente·
Desde un asador improvisado a convertirse en un referente de tacos de carne asada en Guadalupe.
La taquería El Primo Rubio se fundó en 1987, cuando Rubén, el dueño, incorporó la carne asada al menú de su papá en 1985. Su primera parrilla fue un asador a partir de un exhibidor de huaraches que le pertenecía a su mamá. Con el tiempo, se convirtió en un negocio el cual siempre está lleno. Además de los famosos tacos de carne asada, los comensales recomiendan acompañar la orden con frijoles charros.
Ubicados sobre Av. Pablo Livas, en la colonia Parques de Guadalupe, se ha consolidado como la taquería preferida de la zona, con más de 4,000 valoraciones positivas, donde los clientes destacan el sabor, las porciones y la atención. Su horario es de lunes a sábado de 8 a.m. a 11 p.m. y domingo de 10:30 a.m. a 8:30 p.m.
Notas Relacionadas
diciembre 23, 2025
La aportación más importante de Nuevo León a la gastronomía mexicana: el machacado. Aquí un recorrido por Ciénega de Flores, su lugar de origen
junio 18, 2025
Cesar’s Tacos ahora en San Pedro con su segunda sucursal
agosto 1, 2025
No se sabe si las hamburguesas al carbón se inventaron en Monterrey o no. De lo que estamos seguros es que aquí se perfeccionaron. Aquí 4 opciones.
mayo 23, 2018
Monterrey en un sorbo: mezcal, mango y montañas bajo el sol neoleonés.
junio 13, 2018
80 años de sabor regio: Taquería Juárez sigue más firme que nunca en Monterrey
mayo 1, 2018
Cafés de NL. El café que Monterrey no sabía que necesitaba
