Taquerías icónicas. El Primo Rubio: desde 1987 en GPE, tacos de carne asada bien servidos, más de 4,000 reseñas positivas y servicio rápido aunque siempre hay fila
Por Equipo Residente·
Desde un asador improvisado a convertirse en un referente de tacos de carne asada en Guadalupe.
La taquería El Primo Rubio se fundó en 1987, cuando Rubén, el dueño, incorporó la carne asada al menú de su papá en 1985. Su primera parrilla fue un asador a partir de un exhibidor de huaraches que le pertenecía a su mamá. Con el tiempo, se convirtió en un negocio el cual siempre está lleno. Además de los famosos tacos de carne asada, los comensales recomiendan acompañar la orden con frijoles charros.
Ubicados sobre Av. Pablo Livas, en la colonia Parques de Guadalupe, se ha consolidado como la taquería preferida de la zona, con más de 4,000 valoraciones positivas, donde los clientes destacan el sabor, las porciones y la atención. Su horario es de lunes a sábado de 8 a.m. a 11 p.m. y domingo de 10:30 a.m. a 8:30 p.m.
