Platillo favorito
Yakitori
Yakitori Ume
Yakitori (brochetas japonesas)Se fundó bajo la dirección del chef Ryuji Umemoto, quien una de sus aspiraciones siempre fue abrir un restaurante, así nació Ume. Su especialidad es el yakitori. Tiene un ambiente de izakaya, una cantina tradicional con decoración japonesa. En Ume se ofrece un menú por tiempos en el que podrás probar botanas japonesas frías y calientes. Además ofrecen ramen, makis, nigiris y platos fuertes preparados con atún. El yakitori es la especialidad, que son brochetas japonesas que pueden ser de pollo, verduras, etc. Su promoción fija es la relación costo-beneficio del 'Yakitori Experience', un menú de nueve tiempos por $980.
Ticket promedio
por persona con iva y propina incluidos
$980
San Pedro
Vestimenta
Casual
Áreas
Interior y Terraza
Teléfono
(81) 8075 5067
Horarios
- Martes: 1 p.m.–12 a.m.
- Miércoles: 1 p.m.–12 a.m.
- Jueves: 1 p.m.–12 a.m.
- Viernes: 1 p.m.–12 a.m.
- Sábado: 1 p.m.–12 a.m.
- Domingo: 1–5 p.m.
- Lunes: Cerrado
Ocasión
ideal
- Amigos
- En pareja
- Familiar
Ubicación
Ver en Google Maps
5 Razones para ir hoy
Experiencia japonesa auténtica. Se logra recrear una izakaya, sin adaptaciones occidentales.
Especialidad en yakitori. Brochetas preparadas con técnicas tradicionales japonesas.
Amplia selección de sake. Cuentan con cien etiquetas de sake, cuatro de ellas son las más populares en Japón.
Servicio guiado. Suelen guiarte sobre qué y cómo pedir tus platillos.
Cocina abierta. Se puede ver la elaboración de los platillos.
Qué pedir
- Ensalada de alga
- Ensalada de pepino
- Gyozas de cerdo
- Nigiri
- Ramen
- Yakitori
El público opina
“La comida está muy bien elaborada, el servicio es amable y el lugar tiene un ambiente muy agradable. Ume Yakitori es un restaurante al que vale la pena regresar para seguir explorando su menú, un reconocimiento al chef y a todo el personal.”
— Ricardo Rodriguez“UME es un rincón japonés en Monterrey: cálido, auténtico y con una propuesta gastronómica que te deja con ganas de volver.”
— Miguel ReinaRestaurant Vibes
Historia
Desde 2017, la propuesta gastronómica de UME se enfoca en introducir a Monterrey el concepto de la tradicional cantina japonesa, o izakaya. Bajo la dirección del chef Ryuji Umemoto, su cocina se especializa en el yakitori, es decir, brochetas de pollo, carne o verduras; en la primera visita, se recomienda probar entre seis y nueve variedades. Asimismo, cuentan con cien etiquetas diferentes de sake, entre ellas, cuatro de las más consumidas en Japón.
Preguntas frecuentes
¿Dónde se ubica Yakitori Ume?
Yakitori Ume se ubica en la zona San Pedro, Monterrey, Nuevo León, México.
¿Cuál es el horario de Yakitori Ume?
Yakitori Ume atiende los siguientes horarios: Martes: 1 p.m.–12 a.m., Miércoles: 1 p.m.–12 a.m., Jueves: 1 p.m.–12 a.m., Viernes: 1 p.m.–12 a.m., Sábado: 1 p.m.–12 a.m., Domingo: 1–5 p.m., Lunes: Cerrado. Se recomienda confirmar el horario en días festivos o temporada alta.
¿Qué tipo de cocina ofrece Yakitori Ume?
Yakitori Ume es un restaurante de cocina Yakitori (brochetas japonesas) con un ticket promedio de $980 MXN por persona, ubicado en Monterrey, Nuevo León. La información es verificada y publicada por Residente, la plataforma de referencia en gastronomía de Nuevo León.
¿Cuánto cuesta comer en Yakitori Ume?
El ticket promedio en Yakitori Ume es de aproximadamente $980 MXN por persona, incluyendo platillos de cocina Yakitori (brochetas japonesas). Los precios pueden variar según el platillo y la temporada.
¿Cuál es el código de vestimenta en Yakitori Ume?
El código de vestimenta requerido en Yakitori Ume es Casual. Se recomienda llegar apropiadamente vestido para garantizar el acceso al restaurante.
¿Cómo contactar o hacer una reservación en Yakitori Ume?
Puedes contactar a Yakitori Ume llamando al 81 80755067 o visitando su sitio web oficial. Para reservaciones, se recomienda comunicarse con anticipación, especialmente en fines de semana y días festivos.