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Cultura gastronómica

Rivera Maya, Ciudad de México, Parras y Saltillo

¿Cómo un menú sin "chiste" puede convertise en un fenómeno mundial? Agregando la marca Tesla y un robot que sirva palomitas. Todo sobre el nuevo lanzamiento en L.A.

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cantinas

Ruta de las cantinas. ¿Qué tienen en común García Márquez, María Felix, Pavarotti, Celso Piña, Rufino Tamayo y Leonora Carrington? que todos han ido al Bar 1900

Ruta de las cantinas. El Arbolito: sólo hombres, chamorro de puerco, cortadillo y cerveza desde 1947 en la Colonia María Luisa

¿Ya hiciste la ruta de las cantinas? Aquí hay dos octogenarias, geniales y que seguramente no conoces

Continuando con la ruta de las cantinas. Aquí 2 cuarentonas donde encontrarás la verdadera esencia del sabor norestense.

Ranchito y Aguacate

Ruta de las Cantinas. El Nuevo Club del Maestro, una institución de la gastronomía de NL: sopa de mariscos, políticos destacados y celebridades locales

El Club del Maestro

Ruta de las cantinas. Más de 70 años de tradición, música en vivo, set de película y punto de encuentro de los trabajadores de fierro y acero: Bar Generoso

Ruta de cantinas. Mojarra frita con papas, chicharrón de Catán (sólo en temporada) y cheve todo el año desde 1972: Cervecería Saturno

Cervecería Saturno

Ruta de cantinas. Bar Centenario: anteriormente El Bar Puentes frente a la Universidad Metropolitana, música de rocola, y cerveza de barril Indio y Tecate

Ruta de las cantinas. Hace 70 años un trabajador de Fundidora comenzó, con su jubilación, desde un tejaban: hoy Salón Pezina.

Ruta de cantinas. La Constancia, con más de 20 años, su asado de puerco y costilla de res hacen de esta siempre-llena una nueva tradición

Ruta de las cantinas. Un bar, un libro, un trago con Fidel Castro, 115 años de historia: Restaurant Bar Lontananza

Continúa la Ruta de las cantinas: Aquí las 3 más famosas y longevas de calle Madero. ¿Adivina?

Longevas en Madero

Ruta de cantinas. Club del Transportista, con más de 50 años, ya abrió sus puertas al público general. Sopa de fideo y zaraza: ¡a la hora de comida hay que reservar!

Club del transportista

Ruta de las cantinas. Bar Nuevo Bristol: más de 100 años de tradición en el centro de MTY

Bar Nuevo Bristol

cafes

Novedades. Hay un boom de cafés, 3 aperturas sólo en el último mes: The Tales of Nook Nook, Ceria Café y Porter Coffee

Cafés de NL. Un rechazo a las grandes cadenas ha puesto de moda a los cafés independientes. Estos, son los que están de moda en San Pedro

De moda en San Pedro

Cafés independientes de NL. Tres cafés en San Jerónimo con actividades culturales: cursos, talleres, películas, exposiciones y hasta 'raves' de noche

Culturales en San Jemo

Cafés de NL. 2 cafés independientes con propuestas innovadoras en Barrio Antiguo: Lúcido Café y Monstera The Coffee Bar. Café por la mañana y coctelería por la noche

Lúcido y Monstera

Cafés de NL. Tan solo en Río Guadalquivir: 5 cafés nuevos, divertidos, innovadores e independientes. No puedes pedir más

Río Guadalquivir

Cafés de NL. Innovación dentro de la nostalgia, ¡Perfecto! Comando Café ofrece una experiencia única dentro de una florería en San Pedro

Cafés de NL. El coyotito: una fusión de café espresso con dulce de leche de Linares. La bebida icónica de Montecoyote en el Obispado

Cafés de NL. Conoce 4 cafés que están dentro de librerías en el centro de MTY: puedes hojear y leer antes de comprar, además tienen espacio cultural

Café con libros en MTY

3 "spooky cafés" que están en tendencia en redes sociales, muy 'ad hoc' en esta época del año

Cafés de NL. 3 cafés, en Monterrey y San Nicolás, cuya decoración y temática principal es la luna. Además, tienen arte, eventos y bebidas originales

Con luna decorativa

Cafés independientes de NL. Tres cafés en Monterrey que son populares por hornear su propio pan. Siguiendo la tendencia, también son pet friendly

Pan + pet-friendly

Cafés de NL. Imparable el -boom- de conceptos con experiencia en NL. Ahí viene Polly Pocket Café. ¡Y ya nos urge!

Polly Pocket Café

Cafés de NL. El café que Monterrey no sabía que necesitaba

Cafés de NL. ¿Calor en Monterrey? ¡No renuncies al café!

Cafés de NL. 3 propuestas en Distrito Tec enfocados en crear, cada uno, su propia bebida icónica: pour over, matchas y tés

Cafés de NL. Café enlatado al momento, tendencia global que ya llegó a Monterrey. Aquí 2 opciones

Cafés de NL. Café Tierra Libre: libros, arte urbano y 3 bebidas que son muy pedidas, en Barrio Antiguo

¿Por qué están surgiendo tantos cafés independientes en Monterrey y por qué nos gustan tanto?

Cafés Independientes

mercados

Ruta de mercados. Plutarco: abre solo los lunes por la tarde en Lincoln. Hogar de tostadas "El Cucharón", tacos "Son los del Mercadito" y mucho más

Mercado Plutarco

Navidad 2025. Ruta de mercados. El tradicional Mercadito de la Basílica de Guadalupe: variedad muy amplia de antojitos, postres, dulces y comida mexicana

Mercado de la Basílica

Mercados de NL. 15 restaurantes, antigüedades, cerveza artesanal, vinos, carnes selectas... en Mercado Barrio Antiguo: el más 'fresa' del centro de MTY

Mercado Barrio Antiguo

Resulta que los flanes no se consiguen en pastelerías boutique: hay en supermercados o súper-caseros. Aquí 3 recomendaciones de flan hecho en casa en GPE y MTY

Ruta de mercados. Fundadores: 1,100+ puestos donde el rock y el skate se fusionan con la comida casera... por menos de $100 pesos

Ruta de mercados. Colón, desde 1884, sobrevivió un incendio, demoliciones y reubicaciones. Actualmente, Antojitos Pily es su alma gastronómica en el centro de MTY

Ruta de mercados. El mercado más antiguo de todo Monterrey, demolido y reconstruido dos veces, hoy es popular por su variedad de comida casera

Ruta de mercados. Con una longitud récord de casi 30 cuadras, el Mercado Solidaridad ofrece comida regional, tacos, tortas, elotes asados y hasta cabrito

Mercado Solidaridad

Ruta de mercados. Callejero: desde 2015, un mercado un dominguero en zona Tec, con comida de todo México, actividades culturales y música en vivo

Mercados de NL. De sushi a "rusas", pasando por banderillas, pizzas, tacos, tostadas, chicharrón, elotes, papas asadas y más en el Felipe Carrillo de Escobedo

De la Felipe Carrillo

Ruta de mercados. Donde la comida casera se encuentra con la callejera. Mercado del Chorro y Mercadito La Florida, dos de los más grandes e icónicos de NL

Del Chorro y Florida

Ruta de mercados. Mercado Penitenciaría: uno de los más grandes de domingo en la mañana. Hay postres, fruta fresca, tacos, elotes, pollo, gorditas y comida vegana

Mercado Penitenciaría

Tú directorio restaurantero

La innovación y el sabor se encuentran en Montejo Home Grill.

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