Otros países organizan rutas de 'bar hopping', recorrido de varios bares en una noche, para turistas y locales. ¿Por qué MTY no tiene la suya? Aquí nuestra propuesta

El 'bar hopping' es un término en inglés que hace referencia a la acción de recorrer varios bares en una sola noche. Esta práctica comenzó a llamarse así a finales del siglo XIX en Europa, particularmente en países como Inglaterra e Irlanda, en los cuales se dice que comenzó todo esto. Otra forma de llamar al 'bar hopping' es 'pub-crawl'.

Las rutas de 'bar-hopping' suelen ser espontáneas y en grupo, aunque sí suelen tener algún tipo de planeación. El orden de los bares depende del tipo de experiencia, las bebidas que se quieren probar o comparar entre barras y la duración del recorrido. El 'bar hopping' se ha vuelto muy popular por ser una oportunidad divertida para conocer la ciudad y a gente nueva al mismo tiempo. En ciudades como Londres y Queensland en Australia tienen rutas predeterminadas para ir de bar en bar como parte de sus atractivos turísticos.

Foto: Vini the Bar

En países como Irlanda esta práctica incluso se ha vuelto una tradición. Ejemplo de ello es su "12 pubs of Christmas" (12 pubs de Navidad) en la que se juntan grupos de personas para visitar 12 bares vestidos en atuendos navideños. Lo más interesante es que cada bar tiene una regla distinta previamente acordada por los participantes, así pues, en el bar #1 tendrán que hablar con acento extranjero, en el bar #5 no podrán hablar y en el bar #10 deberán platicar con la pareja de a un lado, etc.

En Monterrey, lo más similar al 'bar hopping' puede ser la "ruta de cantinas", el cual es un recorrido histórico en el centro de nuestra ciudad. El propósito de ambos recorridos es muy distinto, mientras uno pretende ser una experiencia divertida y nocturna, la otra tiene mayor peso cultural y suele hacerse durante el día.

Foto: Restaurant Bar Zacatecas

Los jóvenes, especialmente, son los que han intentado popularizar el 'bar hopping' en Nuevo León, sobre todo en Barrio Antiguo, espacio que domina la escena nocturna regiomontana por su concentrado de antros, bares y restaurantes. A pesar de sus esfuerzos, no se ha consolidado una ruta como tal ni tampoco se ha vuelto una actividad recurrente. La gran mayoría lo hace únicamente con grupos de amigos cercanos y en lugares que ya conocen.

En Residente proponemos una ruta que más que ser definitiva es una guía para comenzar a hacer 'bar hopping'. El recorrido consiste en cuatro bares para cuatro actividades distintas: (1) precopeo tranquilo, (2) drink con botana, (3) baile y (4) pasar el resto de la noche. Dependiendo del propósito de la ruta, el presupuesto y la duración del 'bar hopping', los bares pueden cambiar.

1 - Precopeo: comienzo de la ruta
Recomendamos comenzar en un lugar tranquilo en el cual puedas platicar y pedir un "drink" más coqueto. También puedes empezar con una ronda de shots, si lo que buscas es una experiencia más enérgica.

Algunas opciones son:
- Café Esotérico
- Zig Zag
- Lúcido Coffee Bar

Foto: Café Esotérico



2 - Botana: complementar la experiencia con algo de comer
En este segundo bar proponemos buscar una lugares con opciones de comida, ya sean botanas para compartir o algún platillo más pesado: hamburguesas, pizza o incluso tacos.

Algunas opciones:

-Rupestre Bar Culinario
- Almacén 42 (especializado en cerveza artesanal)
- Vini the Bar

3 - Bailar: conocer gente nueva y subir la energía
Proponemos salir a bailar o cantar un rato aprovechando la parada en Barrio Antiguo. En estos lugares podrás continuar con destilados, cerveza o cócteles clásicos. Aunque si buscas un plan más tranquilo puedes regresar a bares anteriores.

Algunas opciones:

-Salón Morelos (la opción más tranquila de las tres)
-Boreal
- French Fried

4 - Parada final: aquí pasarás el resto de la noche
Puedes terminar el 'bar hopping' con la energía y experiencia que más se acomode con tu grupo de amigos. Nosotros proponemos buscar un lugar con algún grupo en vivo o buen ambiente ya sea para escuchar música, bailar o sencillamente estar un rato en lo que toman el último drink.

Algunas opciones:

- Art Studios (para continuar con el baile, cada piso de este lugar tiene música diferente)
- Adoro (para bailar y escuchar música norteña)
- Café Iguana (un clásico para escuchar bandas en vivo y cerrar la noche)

Foto de portada: Rupestre Bar Culinario