Ruta de cantinas. Bar Salón Progreso: desde los 20, ambiente bohemio, cheve helada, en la tarde hay tocadas y open mics, y según el dueño fue visitada por Tin-Tan
Bar Salón Progreso es una de las cantinas más antiguas de Monterrey. Frecuentada por gente mayor, también es una de las más populares por el trato amable y familiar que reciben los visitantes.
El Bar Salón Progreso es una cantina de antaño ubicada en la calle Padre Mier 772 en el Centro de Monterrey. La cantina es una de las más antiguas de la ciudad, pues se fundó aproximadamente en 1920. En 1933 su dueño la vendió a Nicolás Robles Treviño, uno de sus trabajadores. Actualmente la administración está a cargo de su hijo, Sergio Antonio Robles Guzmán, quién es conocido por ser un anfitrión muy amable que por las tardes saca su guitarra y comienza a cantar para los visitantes.
El ambiente dentro de la cantina es descrito como bohemio por su sencillez. En el Bar Salón Progreso no hay pantallas o música alta, únicamente hay cervezas heladas y un par de mesas. En este sentido, la cantina ha mantenido su esencia como un punto de reunión para platicar y pasar el rato entre hombres y, actualmente, mujeres. Algunos incluso dicen que es un lugar atrapado en el tiempo, pues mantiene las puertas originales, paredes de sillar, fotografías y posters antiguos, y muebles que datan de los años 20.
Dentro del lugar se organizan tocadas y open mics, además cuentan con visitas recurrentes de músicos como lo es el dueto Amorcito Corazón. La mayoría de las personas que frecuentan el Salón Progreso son gente mayor que lleva mucho tiempo visitando el bar. De hecho, son ellos los que cocinan y llevan comida, pues no se ofrecen botanas como en otras cantinas tradicionales del centro. Eso sí, el bar tiene un asador y un sartén eléctrico que puede usar quien guste cocinar, aunque existe una regla no dicha: "si traes, traes para todos", especialmente porque todos ahí se tratan como familia.
Además de su letrero, podrás reconocer esta cantina por el mural colorido en uno de sus costados. Esta pared fue pintada por diversos grafiteros quien, entre todos, han diseñado una obra de arte colaborativa que le da vida y representación al espacio. Otra particularidad del Bar Salón Progreso es que fue muy visitado por José Natividad, padre del exgobernador de Nuevo León, Natividad González Parás. También su dueño afirma que fue visitada en una o dos ocasiones por el mismísimo Tin Tan.
