28/05 Día de la hamburguesa. Si buscas una burger al carbón con las '3B', estas tres son las más recomendadas en Mitras Centro. Para nuestros lectores son garantía
Cuando tienes antojo de hamburguesas al carbón, ¿a qué lugares vas?
No hace falta que sea 28 de mayo para hablar de hamburguesas. Aunque esta comida se asocia más a Estados Unidos, lo cierto es que, en Monterrey las hamburguesas también son un platillo muy popular. No solamente las venden en franquicias, sino en restaurantes de alta gama (bajo la categoría de hamburguesa gourmet) y en puestos nocturnos. Como todo, a las hamburguesas también le hemos añadido nuestro sello personal, uno de los ejemplos más representativos son las hamburguesas al carbón. Preparadas con carne, queso blanco y amarillo, jamón, aguacate y las más creativas hasta llevan piña y salchichas para asar.
Aquí te compartimos 3 opciones de hamburguesas al carbón recomendadas y probadas por nuestros lectores en Mitras Centro.
Bunny Burger
(Av. Prof. Moisés Sáenz #1514, Monterrey)
Muchas personas piensan que son un clásico de la ciudad y una garantía, pues abrieron en 1975. Su sabor es casero y todas las hamburguesas van al carbón. Su menú consiste de 5 hamburguesas y vegetales gratinados y asados. Sus opciones son la Especial (con todo), Torta (solo jamón), Mixta (doble queso y triple jamón), Doble y La Bunny (doble carne, triple queso y cuatro jamones). Los comensales también dicen que son llenadoras. La sucursal principal de Bunny Burger está en el centro de Monterrey. Están abiertos de 7:00 p.m. a 11:00 p.m.
Tacos y Hamburguesas Perkins
(Paricutín #130, Monterrey)
Este negocio comenzó en 1977. Toda la carne que utilizan aquí es de la carnicería San Juan. Ofrecen dos tipos de hamburguesas al carbón: especial y sencilla (ambas con verduras, jamón, queso y aguacate). Las podrás pedir solas, en combo y por un costo extra de $25 pesos puedes agregar tocino, salchicha asada o piña para personalizarla y darle más sabor. Los clientes concuerdan en que su precio y porción es justa. Su horario es de 6:00 p.m. a 12:00 a.m. y los fines de semana cierran a las 12:30 a.m.
Tosko Burger
(Av. 18 de Marzo #2602, Monterrey)
Para algunos Tosko es un secreto bien guardado. Desde que comenzaron, alrededor de 2017, hacen sold-out. Cuentan con 9 hamburguesas al carbón diferentes (de queso, doble, champiñones, hawaiana, tocino, aros de cebolla), que puedes pedir en combos o en promoción para compartir. La carne de hamburguesa se prepara con Angus y se muele con Top Sirlon de res, Arrachera y Rib Eye. Entre las favoritas están la especial: Tosko Burger (con salsas BBQ) y la Nocaut (champiñones, aros de cebolla y tocino extra). Abren de 7:00 p.m. a 12:00 a.m.
