28/08 Día del vino tinto: Carlos “El Sosofróstico” Solares, nos recomienda los mejores vinos en restaurantes basándose en variedad, servicio y precio.
Día Nacional del Vino Tinto: Los mejores lugares para disfrutarlo en Monterrey
La ciudad cuenta con una oferta vinícola diversa y según los expertos, podemos dividirla en tres categorías clave para quienes buscan la experiencia perfecta: mejor carta, mejor servicio y mejor precio.
Mejor carta de vinos
Si lo que buscas es variedad y descubrimiento, restaurantes como Pangea y Grand Cru se llevan el reconocimiento gracias a sus cartas amplias que incluyen opciones de todos los rangos de precio, perfectamente maridadas con su gastronomía. Para los paladares más aventureros, Zatziki sorprende con vinos griegos poco convencionales, mientras que Tatemate destaca por su selección de vinos mexicanos. Aquellos interesados en explorar etiquetas internacionales de España, encontrarán en Ibericus un espacio perfecto para descubrir nuevas regiones y estilos.
Mejor servicio
La atención y el conocimiento del vino son tan importantes como la selección de botellas. En este rubro, Pangea sobresale por contar con sommeliers de primer nivel, acompañados de copas, decantadores y todo lo necesario para que la experiencia sea inolvidable, sin la presión de vender botellas costosas de manera agresiva. Asimismo, la carta y el servicio de Sibau continúan siendo un ejemplo de equilibrio entre calidad y precio justo.
Mejor precio
El costo de las botellas en restaurantes ha sido un tema delicado, muchas veces triplica su valor en tienda, desalentando la elección de vinos de alta gama. Aquí, Tatemate se distingue por su política de “precio de tienda + descorche”, asegurando que disfrutar un buen vino no implique pagar de más, y ajustando su selección según los gustos de los comensales.
Monterrey ofrece opciones para todos los estilos y presupuestos, este Día Nacional del Vino Tinto es la excusa perfecta para brindar y descubrir nuevas etiquetas en la ciudad.
