Tres localitos de hot dogs caseros y monchosos en Monterrey Sur
Estos son algunos de los hot dogs de confianza de nuestros lectores. ¿Cuál agregarías a la lista?
Estos hot dogs son una opción para una cena o comida llenadora. Como son caseros, artesanales y tipo gourmet, el tiempo de espera puede llegar a ser alto. Eso sí, los comensales dicen que vale la pena esperar siempre y cuando no tengas prisa.
House of Dogs
(Junco de la Vega #3221, Zona Tec)
Un pequeño local que ofrece comfort food con ingredientes gourmet y recetas inspiradas en Nueva York. Ofrecen 6 tipos distintos: King Dog (ensalada de la casa, chile jalapeño y cebolla caramelizada), King Dog Cowboy (con chorizo o tocino), Sultán Dog (tipo Estadio de Los Sultanes), Pizza Dog (pepperoni italiano, salchicha de res y queso mozzarella), Chili Dog (con receta de chili original) y Choridog Argentino (queso gouda con tocino o chorizo en pan de finas hierbas). También podrás pedirlos en combo.
The Roadies, Rock Food & Co.
(Lázaro Cárdenas #2780, Monterrey Sur)
Este es un foodtruck. Su propuesta es mezclar el rock con la comfort food. El pan que utilizan es de Buena Semilla, panadería que hornea con masa madre. Aunque su especialidad son las hamburguesas sirven un hot dog monchoso en salchicha de res que lleva jalapeño y cebolla caramelizada, mermelada de toxino y aderezo de la casa. Se acompaña con papas fritas estilo cajún. Cabe mencionar qur se sirve en pan baguette a las finas hierbas.
The Romerito
(Cam. Al Mirador #4421, Monterrey Sur)
Este puesto se enfoca en preparar hamburguesas y hot dogs callejeros para llevar. En su menú cuentan con dos variantes de hot dog con salchicha de 20 centímetros: clásico (8 complementos, entre ellos Ruffles, tocino deshidratado y pepinillos) y Jerry (cubierto de papas sazonadas y bañado en queso amarillo). Muchos comensales dicen que mantienen una buena relación calidad-precio.
