Infografía. Nos recomendaron 7 opciones de catering con todo incluido para que no batalles NADA en tus próximos eventos

Durante el mes de diciembre es común tener eventos, planear reuniones y celebrar momentos especiales que ameritan un menú más elaborado o distinto a lo convencional. Te compartimos 7 opciones de catering con menús variados y servicios de todo tipo. Los pedidos deben hacerse con anticipación, la mayoría de estos cierra su agenda entre el 15 y 20 de diciembre.

Almendra Catering
Monterrey
Almendra tiene catering, loza, montajes, cristalería, tablas de quesos, botanas (tapas, esquites, taquitos) y comida estilo mexicana. Para Navidad han preparado diferentes paquetes para grupos de 9 personas en adelante. Sus platillos incluyen lasaña, pastel azteca, salmón, filete de res, espagueti (alfredo, mamma rosa, poblano), quesos (tabla, con zaatar, con frutos secos) y ensaladas (gaucha, betabel, de la casa). De postres tienen galletas navideñas y brownies.

Buona Cucina
San Pedro
Con 10 años de experiencia. Buona Cucina ofrece su servicio para corporativos, eventos sociales y para llevar. Aquí puedes solicitar únicamente los platillo o servicio completo que incluye chef, meseros, loza, equipo, mantelería, mesas y sillas. Entre sus opciones manejan comida mediterránea, oriental, mexicana brochetas, botanas (queso, envueltos de arroz, empanaditas) y hasta cazuelas. Podrás solicitar sus clásicos: paella valenciana, panini de roast beef, filetes, salmón y arroz.

Apetit
San Pedro y Centro de Monterrey
Es conocido por sus charolas de bocadillos, sus lunch boxes, sus paquetes de sandwichitos (tanto salados como dulces) y sus mini pays con fruta. Además cuentan con paquetes individuales y para compartir. En estas fiestas han preparado un menú de temporada que incluye: relleno de carne y frutos secos, pasta fettuccine alfredo, puré trufado, arroz con piñones, espinacas con alcachofas, lasaña de carne y torta azteca de pollo con rajas.

Veintiuno Catering
Monterrey
Este servicio de catering se especializa en eventos formales y elegantes. Cuentan con opciones de decoración, loza, barra de mixología (slushies, cócteles, barra nacional, carrito de shots) y de bebidas (coffee bar, jamaica y mocktails), platillos individuales y en paquete. Podrás ordenar sus opciones predeterminadas: ensalada, tablita de quesos, cremas (tomate, betabel o cebolla), salmón, filete mignon y postres como pastel de campechanas, crème brûlée y pan de elote.

Betabel Catering
Monterrey
Especializados en coffee breaks (botanas y bocadillos), eventos y box lunch. Entre sus opciones tienen comfort food, postres, guisos caseros y gourmets, platillos asados, desayunos, cenas y bebidas. En Navidad preparan pechuga de pavo al horno, suprema de pollo poblano, filete de res, lasaña tradicional, puré de camote o de papa (que puede ser cremoso o trufado), pasta mamma rosa, verduras salteadas, ensalada mediterránea, arroz almendrado y relleno de pavo.

Che's Kitchen
San Pedro y Monterrey
Aquí podrás pedir servicio para eventos sociales y corporativos. Preparan los clásicos platillos de reuniones como el sandwichón, lasañas, centros de carnes frías, paninis y pastas. Su menú navideño incluye botanas para compartir (dip de alcahofa, dip de espinaca o queso brie), platos fuertes (envuelto de pollo, lomo de puerco y medallones al romero), ensaladas (ensalada de manzana, mix de lechugas) y complementos (puré de papa, pasta y arroz).

Glorié Catering
Monterrey
Ofrecen catering a nivel privado, institucional y corporativo (puedes pedirlo con mobiliario, vajilla, loza y cristalería). Su variado menú de platillos que abarcan desde botanas y tablas de charcutería hasta comfort food y parrilladas para compartir. Para celebrar la Navidad tienen tapas, ensaladas, rollo de carne, chamorro de puerco, filet mignon, pasta alfredo, pasta pesto, vegetales rostizados, cazuelas de guisos, puré de papa, cheesecake y brownie.