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¿Qué resulta de la fusión de la comfort food y la Cuaresma? ¡La pizza de mariscos! Aquí 3 lugares que la ofrecen en Cumbres y Monterrey: atún, camarón, jaiba y pulpo
Al parecer, la pizza puede llevar casi cualquier ingrediente encima: chicharrones de La Ramos, boneless y hasta pulpo rebanado
La pizza es un platillos muy versátil, pues prácticamente puedes prepararla con cualquier ingrediente encima: pepperoni, verduras, chicharrones, boneless y hasta mariscos. La pizza de mariscos combina el sabor de la comfort food (caliente y algo grasoso) con el mar (lo fresco y cítrico). Para muchos esto es novedoso, otros han comparado esta mezcla con la pizza hawaiana, sobre todo por la sensación que puede dar la textura de la masa con el camarón o el pulpo. Si tú eres parte del grupo de personas que les gusta probar cosas diferentes o te gusta mucho la pizza, aquí te compartimos 3 restaurantes en Cumbres y Monterrey que sirven pizza con camarones, jaiba, atún y pulpo.
El Rey Tritón
(Centro de Monterrey, San Nicolás y Lincoln)
Tienen 8 pizzas diferentes: Mediterráneo, Deli Pastor, Pizzajillo, Spicy Atún, Tinta Morita, La Yucateca, Tokyo Slice y Jaiba Taka Taka. Cada una tiene combinaciones de mariscos e ingredientes diferentes: la de pastor lleva piña con camarones adobados y la mediterránea tiene una mezcla de camarones, pulpo y mejillones salteados en chile seco.
Kunamoto
(Plaza Via 02, San Jerónimo)
Podrás probar 3 pizzas de mariscos: de pulpo (pulpo rebanado con alcaparra frita y spicy mayo), de jaiba (pulpa de jaiba, pimientos, elotes rostizados, salsa macha y emulsión de serrano) y gobernador (camarón con salsa cremosa y cebollín). También ofrecen pizza de pepperoni y pizza de 4 quesos para los que prefieren algo más tradicional.
Fish Fry
(Real de Cumbres #809, Cumbres)
En este restaurante sirven 3 variantes de pizza con mariscos: la pizza de Camarón (que es la pizza clásica con camarón natural), Mar y Tierra (una mezcla de camarones con arrachera, chorizo, cebolla morada y pimiento verde) y pizza Búfalo (similar a la pizza boneless, lleva camarones fritos bañados en salsa búfalo y aderezo ranch).





























































































































































































































