Italiano y pizza

Platillo favorito

Pizza Don Mariano

Desde 2007

Via Ditalia

Name: Via Ditalia
Address: Monterrey, Cumbres, Nuevo León, MX
Telephone: 8180519620
Price range: $300
Rating: 4.7

Pastas y Pizzas al Horno

Vía Ditalia, fundado en 2007, se especializa en pastas artesanales y pizzas al horno. El concepto de cocina italiana tradicional es comandado por el Chef Luca, originario de Módena, Italia. El ambiente es cálido y acogedor, con una decoración que evoca la esencia clásica del país, con toques rústicos y una iluminación suave. Su especialidad es el Pollo ai Funghi Misti, bañado en salsa con hongos y puré de papa. Sus platillos más vendidos son el spaghetti Amatriciana y la Focaccia. Hacer reservación es buena opción, ya que suele estar concurrido, especialmente los fines de semana.

Ticket promedio
por persona con iva y propina incluidos

$300

Sucursal

Monterrey

Vestimenta

Casual

Comedor

Interior

Teléfono

(81) 8051 9620

Ubicación

Horarios

Lunes: 1–11 p.m.
Martes: 1–11 p.m.
Miércoles: 1–11 p.m.
Jueves: 1–11 p.m.
Viernes: 1–11 p.m.
Sábado: 1–11 p.m.
Domingo: 1–10 p.m.

Ocasión
ideal

Amigos
Familiar
Negocios

Ubicación

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Bebidas

Menú9 secciones · 56 platillos

Pastas Clasicas7

Spaghetti Cuatro Quesos
En salsa cremosa con quesos italianos
MX$255.00
Penne Alla Arrabiata
En salsa pomodoro con un toque picante
MX$210.00
Penne Mamarosa
En salsa pomodoro con un toque cremoso
MX$225.00
Pastasada
Spaghetti en salsa de asado de costilla de puerco y parmesano
MX$325.00
Spaghetti Alla Bolognese
La clásica con ragú de carne hecho en casa
MX$265.00
Fettuccine Alla Tirrena
Fetuccine en salsa de tomate cremosa, con camarones al vino blanco
MX$295.00
Spaghetti Al Pesto
Preparada en pesto de albahaca, con nuez de castilla, parmesano y aceite de oliva extra virgen
MX$315.00

Pasta Artesanal5

Gnocchi Al Pesto
Pasta artesanal a base de papa, en pesto de albahaca casero con nuez y parmesano
MX$315.00
Lasagna Clasica
Capas de pasta artesanal con ragu bolognese, bechamel y mezcla de quesos italianos
MX$275.00
Ravioles De Queso Al Pomodoro
Pasta artesanal rellena de quesos italianos en salsa pomodoro
MX$225.00
Gnocchi Formagie
Pasta artesanal a base de papa en salsa cremosa de quesos italianos
MX$280.00
Ravioles De Carne
Pasta artesanal rellena de carne mixta, en salsa rosa
MX$225.00

Bruschettas2

Bruschetta De Jamon Serrano
Tapas de pan tostado, con mozzarella gratinado y jamón serrano
MX$215.00
Bruschetta Napoli
Tapas de pan tostado con arugula, tomate cherry y queso burrata
MX$295.00

Postres4

Crostatina Di Mele
Postre de manzana horneada con canela, mantequilla y almendra, acompañado de helado de vainilla y culish de frutos ronos
MX$195.00
Pannacotta Al Limone
A base de crema de leche y ralladura de limón, con mermelada de limón eureka
MX$165.00
Pastel De Chocolate
Con ganache de chocolate y almendras tostadas
MX$215.00
Tiramisu
Postre típico italiano con café, mascarpone y cocoa
MX$195.00

Entradas11

Patatas A La Francesa Con Trufa Y Parmes
Patatas a la francesa con trufa y parmes
MX$195.00
Caprese Burrata
Ensalada caprese con queso burrata, tomate cherry y pesto de albahaca.
MX$295.00
Burrata Con Prosciutto
Queso burrata con jamón serrano y pesto de albahaca
MX$315.00
Bomba De Burrata
Queso burrata relleno de pesto de albahaca, empanizado crujiente, con salsa pomodoro
MX$315.00
Calamares Fritos
Aros de calamar en empanizado crujiente, con salsa arrabiata
MX$275.00
Carpaccio De Res
Carne de res cortada en finas láminas, con alcaparras, champiñones, parmesano y reducción de balsámico
MX$255.00
Ceviche De Salmon
Ceviche de salmon
MX$295.00
Carpaccio De Salmon
Laminas de salmón fresco, con vinagreta cítrica, alcaparras, pimiento verde, tomate deshidratado y cebolla morada
MX$295.00
Carpaccio De Betabel
Finas laminas de betabel, con nuez caramelizada, queso fetta, vinagreta dulce y aderezo de mayonesa balsámico
MX$215.00
Esparragos Con Prosciutto
Espárragos salteados en salsa bechamel, con tiras de jamón serrano y parmesano
MX$215.00
Croquetas De Papa Con Prosciutto
Croquetas de papa con jamón serrano y queso mozzarella, acompañadas de salsa arrabiata
MX$195.00

Pizzeria12

Pizza Peperoni
Pizza peperoni
MX$255.00
Pizza Capricciosa
Con champiñones, aceituna negra, salchicha italiana, alcachofa y jamón americano
MX$315.00
Calzone Ripieno
Pizza doblada por la mitad, con salsa de tomate y queso, rellena de jamón americano, salchicha italiana y champiñones
MX$275.00
Pizza Genovese
Con base blanca, pesto de albahaca, arugula, tomate cherry y burrata fresca
MX$395.00
Pizza Cuatro Quesos
En base cremosa con mixto de quesos italianos
MX$295.00
Pizza Don Mariano
Con mixto de carnes frias, jamón americano, peperoni, salchicha italiana y jamón serrano
MX$335.00
Pizza Cuatro Estaciones
Dividida en 4, con champiñones, corazón de alcachofa, salchicha italiana y jamón americano
MX$295.00
Pizza Margherita
La clásica con queso mozzarella y albahaca italiana
MX$225.00
Pizza Mexicana
Con chile serrano, morron verde, cebolla, salchicha italiana y tocino
MX$275.00
Focaccia
Pan de pizza horneado al momento con romero y parmesano
MX$145.00
Pizza Jamon Serrano
Pizza jamon serrano
MX$295.00
Focaccia Trufada
Pan de pizza horneado al momento con parmesano fresco y aceite de trufa
MX$185.00

Platillos Infantiles4

Fettuccine Alfredo
En salsa cremosa con un toque de parmesano y mantequilla
MX$205.00
Spaghetti Pomodoro
La clásica en salsa de tomate italiano
MX$185.00
Spaghetti Al Burro
Spaghetti a la mantequilla
MX$195.00
Plato Infantil
Incluye una porción infantil de pasta, patatas fritas y tiras de pollo empanizado
MX$195.00

Ensaladas4

Insalata Tricolore
Ensalada de arugula y espinaca, con queso fetta y tomate deshidratado.
MX$225.00
Ensalada Cesar
Ensalada cesar
MX$195.00
Ensalada Modena
Lechuga mixta con tomate, aceitunas, champiñones, jamón serrano y queso parmesano, con reducción de balsámico
MX$225.00
Ensalada Pavarotti
Lechuga mixta con aderezo agridulce, nuez caramelizada, manzana, arándano deshidratado y queso fetta
MX$225.00

Platos Fuertes7

Filete De Pargo Rojo Al Mojo De Ajo
Filete de pescado blanco al mojo de ajo
MX$330.00
Filete De Res Al Vino Tinto
Filete de res en salsa de vino tinto
MX$495.00
Pechuga De Pollo A La Parmesana
Pechuga de pollo en costra crujiente con salsa de tomate y queso mozzarella
MX$295.00
Salmon Alcaparrado
Filete de salmón a la plancha en salsa de alcaparras
MX$395.00
Chamorro De Puerco
Chamorro de puerco horneado en su jugo
MX$435.00
Pechuga De Pollo Al Funghi
Pechuga de pollo a la plancha, en salsa cremosa con hongo cremini
MX$295.00
Pulpo A La Mediterranea
Pulpo en salsa de tomate cherry, alcaparras y aceituna calamata, acompañado con papas
MX$445.00

Restaurant Vibes

Preguntas frecuentes

¿Dónde se ubica Via Ditalia?

Via Ditalia se ubica en la zona Cumbres, Monterrey, Nuevo León, México.

¿Cuál es el horario de Via Ditalia?

Via Ditalia atiende los siguientes horarios: Lunes: 1–11 p.m., Martes: 1–11 p.m., Miércoles: 1–11 p.m., Jueves: 1–11 p.m., Viernes: 1–11 p.m., Sábado: 1–11 p.m., Domingo: 1–10 p.m.. Se recomienda confirmar el horario en días festivos o temporada alta.

¿Qué tipo de cocina ofrece Via Ditalia?

Via Ditalia es un restaurante de cocina Pastas y Pizzas al Horno con un ticket promedio de $300 MXN por persona, ubicado en Monterrey, Nuevo León. La información es verificada y publicada por Residente, la plataforma de referencia en gastronomía de Nuevo León.

¿Cuánto cuesta comer en Via Ditalia?

El ticket promedio en Via Ditalia es de aproximadamente $300 MXN por persona, incluyendo platillos de cocina Pastas y Pizzas al Horno. Los precios pueden variar según el platillo y la temporada.

¿Cuál es el código de vestimenta en Via Ditalia?

El código de vestimenta requerido en Via Ditalia es Casual. Se recomienda llegar apropiadamente vestido para garantizar el acceso al restaurante.

¿Cómo contactar o hacer una reservación en Via Ditalia?

Puedes contactar a Via Ditalia llamando al 8180519620 o visitando su sitio web oficial. Para reservaciones, se recomienda comunicarse con anticipación, especialmente en fines de semana y días festivos.