¡Aún no se acaba la Cuaresma! Aquí 3 recomendaciones en SPG, MTY y SNN con tacos de mariscos grandes al estilo 'Baja'. Con 2 vas a quedar satisfecho

Baja California domina el arte de preparar tacos de mariscos gigantes ya sean capeados o tatemados. Para aquellos que traen antojo de algo fresco y llenador, sobre todo porque seguimos en temporada de Cuaresma, aquí te compartimos 3 restaurantes que ofrecen tacos al estilo Baja. Muchos de los comensales dicen que con 2 tienes para quedar satisfecho.


Los Baja Fish Tacos
(Plutarco Elías Calles #427A, San Pedro)
Son populares por sus tacos de mariscos, aunque también ofrecen tostadas, cócteles y hasta hamburguesa de camarón. Tienen tacos capeados de pescado, camarón y camarón enchilado (receta con chiles de la casa). Además preparan tacos de lomo de atún (a las brasas y con salsas negras, servido con chile guajillo y pepino) y tacos gobernador (con tocino, pico de gallo y gratinado con queso manchego).

El Jurelito "Taquería de Mar"
(José Mariano Abasolo #1081-A, Barrio Antiguo)
El marisco aquí se prepara al estilo de La Paz en Baja California Sur. Podrás encontrar tacos capeados de pescado y camarón fritos en aceite y servidos en tortilla de maíz. Los podrás pedir en orden de 3 piezas o por pieza. También sirven tacos tatemados de marlín ahumado a la mexicana, guiso de camarón con pimiento y queso Oaxaca y pulpo zarandeado en adobo clásico de chiles.

Los Reyes del Taco Fish
(Nogalar Sur #195, San Nicolás)
Tienen más de 15 rellenos diferentes, entre preparaciones de camarón, pescado o mixtos. Algunos van en tortilla de harina como el taco de pulpo, el Guachis (camarones capeados con queso), Poseidón (camarón estilo norteño) y Va lleno (con marlín especial). Entre los más recomendados están los tacos de camarón capeados, tacos de chilaca con camarón y el taco de marlín.