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Desde 2025

Masa Madre

Panadería artesanal

Masa Madre abrió sus puertas en 2025 con una propuesta de panadería artesanal de tradición europea. Su especialidad es el baguette campesino, hecho con masa madre. Sus productos más vendidos son los roles de canela y el matcha latte. El público destaca la buena atención y la relación precio-calidad.

Ticket por persona

Ticket promedio
por persona con iva y propina incluidos

$150

2
Sucursal

San Pedro

Área del restaurante

Vestimenta

Casual

Código de vestimenta

Comedor

Interior

Código de vestimenta

Teléfono

(81) 2414 9011

Horarios

  • Lunes: 7 a.m.–9 p.m.
  • Martes: 7 a.m.–9 p.m.
  • Miércoles: 7 a.m.–9 p.m.
  • Jueves: 7 a.m.–9 p.m.
  • Viernes: 7 a.m.–9 p.m.
  • Sábado: 7 a.m.–9 p.m.
  • Domingo: 7 a.m.–7 p.m.

Ocasión
ideal

  • Amigos
  • En pareja
  • Solo
Menú3 secciones · 48 platillos
Panes Salados25
  • Pan Rústico Centeno

    Pan salado con harina de centeno.

    MX$70.00
  • Pan Ciabatta Mini

    Pan ciabatta mini.

    MX$10.00
  • Pan De Viña

    Pan salado con mezcla de trigo y centeno de la casa, porción personal.

    MX$45.00
  • Pan Croissant Pasione

    Pan croissant pasione de la casa.

    MX$40.00
  • Pan Payes Mini

    Pan salado de la casa.

    MX$15.00
  • Pan Baguette Multisemillas

    Pan salado baguette con multisemilla.

    MX$45.00
  • Pan Poro Y Pollo

    Pan salado con base de hojaldre y pollo.

    MX$85.00
  • Pan Ciabatta

    Pan ciabatta de la casa, porción personal.

    MX$20.00
  • Pan Rústico Maíz

    Pan salado con harina de maíz.

    MX$70.00
  • Pan Cristal

    Pan salado cristal de la casa.

    MX$45.00
  • Pan Payes

    Pan payes de la casa.

    MX$75.00
  • Pan Croissant Mini

    Pan croissant mini de la casa.

    MX$20.00
  • Pan Croissant Artesano

    Croissant artesano de la casa.

    MX$40.00
  • Pan De Viña Mini

    Pan de viña mini de la casa.

    MX$15.00
  • Croissant Jamón Y Queso

    Croissant relleno de jamón y queso de la casa.

    MX$105.00
  • Pan Ricotta Espinaca

    Pan salado con base de hojaldre, ricotta y espinaca.

    MX$85.00
  • Pan Rústico Semillas

    Pan salado con mix de semillas de la casa.

    MX$70.00
  • Pan Kalamata

    Pan salado con aceitunas kalamatas de la casa.

    MX$95.00
  • Pan Hamburguesa

    Pan de hamburguesa de la casa.

    MX$20.00
  • Pan Baguette Campesina

    Pan baguette campesino.

    MX$39.00
  • Pan Integral

    Pan salado integral de la casa.

    MX$45.00
  • Pan Bocata Jamón Ibérico

    Pan salado con jamón ibérico y salsa de tomate.

    MX$145.00
  • Pan Croissant Vegetariano

    Pan croissant vegetariano con margarina de la casa.

    MX$40.00
  • Pizza Margherita

    Pizza margherita de la casa, porción personal.

    MX$65.00
  • Pan Bagel Sesamo

    Pan bagel con sésamo de la casa.

    MX$45.00
como Comí Week1
  • Croissant Frutos Rojos + Café Americano

    Croissant vegetariano relleno de crema de frutos rojos + café americano chico

    MX$99.00
Panes Dulces22
  • Pan Berlina Rellena

    Pan dulce con masa de dona rellena de avellana.

    MX$65.00
  • Pan Ny Roll Chocolate

    Pan dulce con masa de croissant en forma de roll relleno de avellana.

    MX$85.00
  • Pan Xuxo

    Pan dulce relleno de crema pastelera española de la casa.

    MX$45.00
  • Pan Madeleine

    Pan dulce con típica francesa.

    MX$15.00
  • Croissant Chocolate

    Croissant de chocolate.

    MX$60.00
  • Pan Mallorquina

    Pan dulce mallorquino de la casa cubierto con azúcar glas.

    MX$45.00
  • Pan Bríox Relleno Avellana

    Pan dulce con masa mix entre briox, hojaldre y relleno de avellana.

    MX$65.00
  • Pan Croissant Cake

    Pan dulce con masa de croissants, mezcla de la casa y azúcar fundida.

    MX$45.00
  • Pan Bríox Relleno Blanco

    Pan dulce con masa mix entre brioche, hojaldre, relleno de chocolate blanco y pistache.

    MX$65.00
  • Pan Magdalena Chocolate

    Pan dulce con típica francesa y chocolate amargo.

    MX$20.00
  • Pan Croissant Chocolate Mini

    Croissant relleno de chocolate de la casa.

    MX$25.00
  • Pan Muffin De Caramelo

    Pan dulce con relleno de caramelo.

    MX$65.00
  • Pan Ciambella

    Pan dulce de la casa.

    MX$45.00
  • Pan Muffin De Manzana

    Pan dulce con relleno de puré de manzana

    MX$65.00
  • Pan Muffin Chocolate

    Pan dulce con relleno de avellana

    MX$65.00
  • Pan Roll Canela

    Pan dulce con canela de la casa.

    MX$65.00
  • Pan Krapfen

    Pan dulce con masa tipo dona, cubierta de chocolate amargo.

    MX$20.00
  • Pan Muffin De Arándano

    Pan dulce con relleno de arándanos

    MX$65.00
  • Pain Au Chocolat Noisettes

    Pan dulce con cubierta crujiente, relleno de chocolate y nuez.

    MX$65.00
  • Pain Au Chocolat

    Pan dulce con relleno de chocolate.

    MX$60.00
  • Pan Ny Roll Blanco

    Pan dulce con masa de croissant en forma de roll relleno de chocolate blanco y pistache.

    MX$85.00
  • Pan Croissant Crema Chocolate Y Avellanas

    Croissant con azúcar glass, crema de chocolate y avellanas.

    MX$85.00
Notas sobre Masa Madre
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Preguntas frecuentes

¿Dónde se ubica Masa Madre?

Masa Madre se ubica en la zona San Pedro, Monterrey, Nuevo León, México.

¿Cuál es el horario de Masa Madre?

Masa Madre atiende los siguientes horarios: Lunes: 7 a.m.–9 p.m., Martes: 7 a.m.–9 p.m., Miércoles: 7 a.m.–9 p.m., Jueves: 7 a.m.–9 p.m., Viernes: 7 a.m.–9 p.m., Sábado: 7 a.m.–9 p.m., Domingo: 7 a.m.–7 p.m.. Se recomienda confirmar el horario en días festivos o temporada alta.

¿Qué tipo de cocina ofrece Masa Madre?

Masa Madre es un restaurante de cocina Panadería artesanal con un ticket promedio de $150 MXN por persona, ubicado en Monterrey, Nuevo León. La información es verificada y publicada por Residente, la plataforma de referencia en gastronomía de Nuevo León.

¿Cuánto cuesta comer en Masa Madre?

El ticket promedio en Masa Madre es de aproximadamente $150 MXN por persona, incluyendo platillos de cocina Panadería artesanal. Los precios pueden variar según el platillo y la temporada.

¿Cuál es el código de vestimenta en Masa Madre?

El código de vestimenta requerido en Masa Madre es Casual. Se recomienda llegar apropiadamente vestido para garantizar el acceso al restaurante.

¿Cómo contactar o hacer una reservación en Masa Madre?

Puedes contactar a Masa Madre llamando al 81 2414 9011. Para reservaciones, se recomienda comunicarse con anticipación, especialmente en fines de semana y días festivos.